logo

Son Tarifler

Zeytinyağlı Taze Bamya Malzemeleri:  Yarım kilo taze bamya, 6 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 adet kuru soğan, 2 adet domates, 3 su...

Karnabahar Kızartması Küçükken en sevmediğimiz yemekler arasında gelirdi. Şimdi ise bayılıyoruz. Hatta ben yanında sarımsaklı yoğurt...

Tavuklu Wrap Tarifi Malzemeleri: 4 adet yuvarlak lavaş ekmeği, 6 adet tavuk göğüs bonfile, 8-9 adet kornişon salatalık turşusu, 3...

Fincanda Kadayıf Tarifi Malzemeleri: 500 gram tel kadayıf, 150 gram eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı. İçi İçin: 200 gram ceviz içi, Şerbeti...

Zeytinyağlı Taze Bakla Malzemeleri: Yarım kilo taze bakla, 6 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 adet kuru soğan, 2 diş sarımsak, 1 çorba...

Kıymalı Ispanaklı Börek Malzemeleri: 5 adet hazır yufka, 300 gram dana kıyma, 1 kilogram ıspanak, 1 yemek kaşığı yoğurt, 2 adet...

Buzluk Böreği Tarifi Malzemeleri: 4 adet hazır yufka, 400 gram beyaz peynir veya lor peyniri Yarım demet maydanoz, 100 gram...

Trileçe Tarifi Malzemeleri Keki için: 1,5 su bardağı un, 1 su bardağı irmik, 2 paket vanilya, 1,5 su bardağı toz şeker, 1...

Pideli Köfte Tarifi Malzemeleri: Köfte için : 500 gram dana döşünden et, 20-30 gram kavram yağı, 2 adet kuru soğan, 1...

Zeytinyağlı Taze Fasulye Konserve veya dondurulmuş ürün değil de yaz mevsiminde çıkan taze fasulyenin lezzetini hiç...

Mantarlı Et Sote Malzemeleri: 500 gram dana kuşbaşı 350 gram mantar 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 1 adet...

Şekerpare Tarifi Malzemeleri: Yarım paket margarin, ( oda sıcaklığında bekletilmiş ) 3 yemek kaşığı irmik, 1 adet yumurta, ½ su...

Patatesli Peynirli Muska Böreği

1 hafta önce, Yorum yok

Patatesli Peynirli Muska Böreği

Patatesli Peynirli Muska Böreği Malzemeleri: 5 adet yufka 4 adet patates 100 gram lor peyniri 1 adet kuru soğan 1/2 çay bardağı su 1 çay bardağı sıvı yağ Yeteri kadar tuz ve karabiber Üzeri için yumurta sarısı İsteğe bağlı çörek otu veya susam Yapılışı: Patatesleri önce bir tencere içerisinde haşlayın. Haşlanan patateslerin kabuklarını soyun ve çatal ile ezin. Soğanı yemeklik ince ince doğrayın. Yarım çay bardağı sıvı yağ ile soğanları pembeleşene kadar...

Tavuklu Balkan Çorbası

1 ay önce, Yorum yok

Tavuklu Balkan Çorbası

Tavuklu Balkan Çorbası Malzemeleri: 2 adet kemikli iri tavuk budu 3 litre su 2 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı un 2 adet irice patates 1 adet kereviz 2 adet havuç 1 adet salatalık turşusu 2 limonun suyu 1 yumurta sarısı Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Tavuk budu suda iyice haşlandıktan sonra, sudan çıkarılıp etleri tiftik tiftik ayıklanır.Boş bir tencerede yemeklik doğranmış soğan sıvı yağla beraber hafifçe kavrulur, üzerine un serpilip biraz...

Mantarlı Et Sote

1 hafta önce, Yorum yok

Mantarlı Et Sote

Mantarlı Et Sote Malzemeleri: 500 gram dana kuşbaşı 350 gram mantar 1 adet kuru soğan 2 adet sivri biber 1 adet kırmızı biber 1 adet domates 1 adet diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça Yeterince Tuz ve karabiber Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber 1-1,5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı sıvıyağ Yarım yemek kaşığı margarin Yapılışı: Etleri ister jülyen ister kuşbaşı doğratın. Bir tencere içerisine bir litre su koyarak haşlıyoruz. Etler pişerken boş durmayalım....

Yufkalı Kebap

1 ay önce, Yorum yok

Yufkalı Kebap

Yufkalı Kebap Tarifi Talaş böreğine benzeyen bu yufkalı kebabı yapmak oldukça kolay. Benim kızlarım çok sevdiğinden ben çok sık yaparım. Üzerine çörek otu veya susam ben genelde koymam. Börek tarzı olsun istemem. Zamanım yoksa tavada zamanım varsa fırında yapmayı tercih ediyorum. Fırında yaptığınızda üzerine biraz sıvı yağ sürünce yufkası daha yumuşak oluyor. Malzemeleri: 3 adet yufka, 1 adet yumurta, 1 su bardağı Ayçiçek yağı, İçi için...

Karnabahar Kızartması

2 gün önce, Yorum yok

Karnabahar Kızartması

Karnabahar Kızartması Küçükken en sevmediğimiz yemekler arasında gelirdi. Şimdi ise bayılıyoruz. Hatta ben yanında sarımsaklı yoğurt yapıyorum muhteşem oluyor. Fakat kızım ve oğlum karnabaharı kokusundan dolayı hiç yemiyor. Özellikle kıymalı yemeğini fakat kızartma yoğurt ile birlikte mükemmel oluyor ve çocuklarımda yiyor. Malzemeleri: 1 adet karnabahar, 2 adet yumurta, 1 su bardağı un, 1,5 su bardağı su, 1 çay kaşığına yakın karabiber, Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı sıvı yağ,...

Yukarı Çık
yemek tarifleri Yemek tarifleri