Hangel Tarifi ( Kars )

Hangel Tarifi ( Kars ) Malzemeleri: 2 su bardağı su 2 adet yumurta Alabildiği kadar un 1 adet soğan 1/2 kg süzme yoğurt 1 diş sarımsak Tuz Tereyağı Yapılışı: Su ve yumurta karıştırılarak alabildiği kadar un ile tuz eklenip mantı hamuru kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğrulur. Hamur yarım saat dinlendirilir. Mantı hamuru kalınlığında yufkalar aç

Falafel Tarifi

Falafel Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı nohut 3/4 su bardağı ince bulgur 1 adet kuru soğan 3 diş sarımsak Tuz Kimyon Karabiber Kırmızıbiber Kızartmak için yağ Yapılışı: 1. Nohutu akşamdan ıslatın. Sabahtan en az 1 saat, yumuşayıncaya kadar pişirin. 2. Bir taraftan da ince bulguru ıslatın. Soğanı ve sarımsakları incecik kıyın. 3. Pişen nohutla

Banyolu Börek Tarifi

Banyolu Börek Tarifi Malzemeleri - 3 adet hazır yufka - Yarım kalıp tuzsuz beyaz peynir veya ekşimik - Yarım demet kıyılmış maydanoz - Yarım paket margarin - 1 adet yumurtanın sarısı - Karabiber, kimyon ve kırmızı pul biber - Üzeri için çörek otu Yapılışı: Hazır yufka kullanacağımız için öncelikle börek içini hazırlayalım. Bunun için beyaz peyniri bir

Borani Tarifi ( Urfa )

Borani Tarifi (Urfa) Malzemeleri: 1,5 çay bardağı nohut 1 büyük soğan Yağ 400 gram kuşbaşı et 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Haşlama için çubuk tarçın, defne yaprağı, havuç Tuz, karabiber, kırmızıbiber 1 demet pazı (500 gr kadar) Köfte Malzemeleri: 2 su bardağı ince bulgur 150 gram yağsız kıyma Tuz, karabiber, kır

Palamut Tava Tarifi

Palamut Tava Tarifi Malzemeleri: 2 Adet Palamut 1 Su bardağıun Yeteri kadar tuz 1 su bardağı Ay çiçek yağı ( farklı bir sıvı yağ kullanmayın ) Yapılışı: Palamutları alırken ayıklatın ve dilimleyin. Bol suda yıkayın. Daha sonra süzgeçte 15 dakika kadar bekleterek süzülmesini sağlıyoruz. Suyu süzülen palamutları tersli düzlü tuzlayalım ve daha sonra

Son Eklenen Yemek Tarifleri

Sayfa12345...102030...Son »

Popüler Yemek Tarifleri

Site Haritası - Oktay Usta sitemiz Google tarafından desteklenmektedir. Copyright © 2012 - 2014 All right reserved oktayusta.net

yemek tarifleri Yemek tarifleri