logo

Son Tarifler

Kışlık Menemen Tarifi Domates olarak Çanakkale domatesi kullanırsanız daha lezzetli olacaktır. Menemen harici bulgur pilavlarında ve...

Kışlık Domates Sosu Tarifi Kış için yazın lezzetli Çanakkale domatesinin tadından ve lezzetinden yararlanmak istiyorsak eğer...

Bamya Konservesi Yapılışı Evet son sürat kışlık hazırlıklarına devam ediyoruz. Bu hafta pazardan aldığım bamyaları yaptım....

Göçmen Sosu Lutenitsa Tarifi Lutenitsa sosun Bulgaristan kökenli bir kahvaltılık sos tarifi dir. Çok lezzetlidir. Ülkemize...

Mantarlı Pizza Tarifi Hanımlar, evde pizza yapalım ne dersiniz? Ben et kullanmadım. Sadece sebzelerle yapmak istedim....

Peynirli Tava Böreği En sık yaptığım börekler arasındadır. Çok kolay ve pratik olduğu için bunu tercih...

İç Pilav Yapılışı İç pilavı sade tüketeceğiniz gibi hindi dolma, tavuk dolma veya kuzu incik altında,...

Sebzeli Kuzu Yemeği Malzemeleri: 400 gram kırmızı soğan, 1 kilogram kuzu şiş, Yeteri kadar tuz, Karabiber (taze çekilmiş), 4 yemek kaşığı...

Talaş Böreği Tarifi Malzemeleri: 3,5 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 yemek kaşığı sirke, 1 yemek kaşığı sıvı...

Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri: 4 adet beyaz tatlı soğan, 2 yemek kaşığı margarin, 2 tatlı kaşığı biberiye, 3 su bardağı...

Yufkalı Orman Kebabı Sizlere orman kebabını hamur ile nasıl sunum yapılır onun tarifini vereceğim. Yufkadan kase...

Patatesli Omlet Tarifi  Ben hafta sonları kahvaltı için yapıyorum. Fakat akşam yemeği yapamadığınız günlerde kolay bir...

Peynirli Tava Böreği

1 hafta önce, Yorum yok

Peynirli Tava Böreği

Peynirli Tava Böreği En sık yaptığım börekler arasındadır. Çok kolay ve pratik olduğu için bunu tercih ediyorum. Fakat çok lezzetli oluyor. Misafir için ideal. Hem hazır yufka ile iki dakikada oluyor. Hem yağsız insana dokunmuyor hafif oluyor hemde lezzetli beğeniliyor. Malzemeleri: 3 adet hazır yufka, 1 su bardağı süt, Yeteri kadar beyaz peynir veya lor peyniri. Yapılışı: Bir teflon tavaya ihtiyacımız var. Bu tarif en güzel teflonda...

Soğan Çorbası Tarifi

2 hafta önce, Yorum yok

Soğan Çorbası Tarifi

Soğan Çorbası Tarifi Malzemeleri: 4 adet beyaz tatlı soğan, 2 yemek kaşığı margarin, 2 tatlı kaşığı biberiye, 3 su bardağı et suyu, 200 gram kokteyl domates, 150 gram süt kreması, 2 adet yumurta sarısı, Tuz, Taze çekilmiş karabiber, Tatlı toz kırmızı biber. Yapılışı: Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp margarinle 5 dakika kavurun. 1 tatlı kaşığı biberiyeyi kıyın, soğanlara ekleyin. Et suyunu ilave edin, ağzı kapalı olarak 20 dakika pişirin. Kokteyl domatesleri yıkayın ikiye bölün....

Kuşbaşı ile İskender Yapılışı

3 gün önce, Yorum yok

Kuşbaşı ile İskender Yapılışı

Kuşbaşı ile İskender Yapılışı Evde iskender yapmak çok kolay. İster kıyma, ister kuşbaşı et, isterseniz köfte ile bunu yapabilirsiniz. Hem kolay hem pratik hemde çok lezzetli oluyor. Malzemeleri: 1 yemek kaşığı tereyağı, 400 gram dana kuşbaşı eti, Yeteri kadar tuz, Sosu için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 3 adet domates, 1 su bardağı su, Yeteri kadar tuz, 1 yemek kaşığı toz şeker, Üzeri için: 2 yemek...

Patlıcan Kebabı

3 ay önce, Yorum yok

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı Urfa’da kıymaya sadece tuz konurken, Diyarbakır’da pul biber ve maydanoz, Antep’te biber salçası da ilave edilmektedir. Patlıcan kebabı şişte pişirildikten sonra bir tepsiye alınır, üstü kapatılıp dinlendirilir. Buna “tenge (tere) yatırmak” denir. Böylece patlıcan yumuşar. Malzemeleri: 1 kilogram yağlı kuzu etinden satır kıyması, 7-8 orta kalınlıkta düzgün patlıcan, Tuz. Yapılışı: Kıymayı tuzla karıştırın. Tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. Patlıcanların sap kısmını 1 santim kadar kesin. Kalan kısmını uzunluğuna...

Fransız Ratatuy Tarifi

1 ay önce, Yorum yok

Fransız Ratatuy Tarifi

Fransız Ratatuy Tarifi Fransa'ya öz bir yemektir. Orada ismi Ratatouille olarak geçer. Bir kısmı fırından çıkarmadan kaşar peyniri serper. Ben kaşar peyniri kullanmadım. Salçalı sos benim için yeterlidir. Malzemeleri: 2 adet kemer patlıcanı, 2 adet sakız kabağı, 4 adet patates, 6 adet domates, 2 yemek kaşığı domates salçası, 1 cay bardağı zeytinyağı, 2 adet kuru soğan, 1 adet kırmızı biber, Yeteri kadar tuz, Kırmızı pul biber, 1 çay kaşığı karabiber, Bir tutam kekik. Yapılışı: Kabakları, patlıcanları...

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri