BİBERLİ EKMEK Hatay yöremize atfedilen biberli ekmek, acı sevenler için harika bir atıştırmalıktır. Çok acı sevenler,...

ELMALI KURABİYE Çay saatlerinin favori kurabiyeleri arasında olan elmalı kurabiye ağızda dağılan ve elmanın aromasını taşıyan...

Mayasız Pişi MALZEMELERİ: 1 bardak sulu kısmından yoğurt 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1...

Çoban Salatası Lezzeti ve yapması kolay salata çeşitlerinde çoban salatası hem lezzetli hem de pratik bir...

Tencerede Patlıcan Kebabı Malzemeleri: 600 gram dana eti, 5 adet patlıcan, 10 adet sivri biber, 1 çay bardağı sıvıyağ, 2 adet...

Düdüklü Tencerede Etli Türlü Malzemeleri; 250 kuşbaşı et, 1 adet patlıcan, 1 adet kabak, 1 adet kırmızı biber, 2 adet yeşil...

Rumeli Beğendisi Tarifi Malzemeleri; 750 gram kuşbaşı yağsız kuzu eti 1 çorba kaşığı salça 1 çorba...

Tepsi Kebabı Tarifi Tepsi kebabı Akdeniz bölgesine ait leziz bir yemeğimizdir. Yemek kültürümüzde etli yemek çok...

Hamsi Buğulama Tarifi Malzemeleri: 2 adet patates, 3 adet kuru soğan, 1 kilo hamsi, 3 dilim limon, 3 defne yaprağı, 4 diş sarımsak, Zeytinyağı, Tuz, 1...

Palamut Buğulama Yapılışı Palamut balığı tam mevsiminde, en lezzetli dönemi, palamutlar tam yağlanmış çok nefistir ekim...

Fırında Kızartılmış İstavrit Tavada sevmeyenler için eşsiz bir lezzet. Fırında hem daha hafif hemde iyi pişmiş...

Çinekop Tava Tarifi Çinekop balıkları diğer balıklara göre daha sulu, daha yumuşak bir balıktır. Çok lezzetlidir....

BİBERLİ EKMEK Hatay yöremize atfedilen biberli ekmek, acı sevenler için harika bir atıştırmalıktır. Çok acı sevenler,...

Mayasız Pişi MALZEMELERİ: 1 bardak sulu kısmından yoğurt 1 tane yumurta 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1...

Mayasız Peynirli Poğaça MALZEMELERİ: 250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağı 1 bardak yoğurt 1 bardak sıvı yağ 3...

Pırasa Böreği Tarifi Yoğun bir misafir hazırlığı yaparken hangi böreği yapacağınıza karar veremiyorsanız hem sebzeli hem...

Sebzeli Bulgur Pilav Tarifi Yalnız başına müthiş lezzete sahip olan bulgurun sebzelerle bütünleşmesi ile ortaya çıkan...

Salçalı Makarna Tarifi Kısa süren yapımı ve pratik olması nedeniyle de birçok kadın en kurtarıcı yemeklerinden...

Şehriye Pilavı Tarifi Bulgur pilavı ve pirinç pilavına benzer bir tariftir. Çok kısa sürede yapıldığından...

Patlıcanlı Köfteli Makarna Malzemeleri; 1 paket makarna, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Kiraz domates, Köfte için: 250 gram dana kıyma, 1 adet...

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Oldukça hafif, çok lezzetli ve yapılışı da kolay olan bir tatlı. Sunumu da...

Balkabağı Tatlısı Kış mevsiminin gözde tatlılarından birisi de balkabağı tatlısıdır. O kadar lezzetlidir ki adını bile...

Nevzine Tatlısı Tarifi Şerbetli tatlılardan biri olan nevzine tatlısı muhteşem görüntüsü ve lezzetiyle birçok kadının tercihi...

Anne Sütlacı Yapılışı Sütlaç yapımı ve malzemeleri oldukça kolay bir sütlü tatlıdır. Sütlaç bizim en geleneksel...