Lebeniye Çorbası Yapılışı

Lebeniye Çorbası Yapılışı Diyarbakır yöresine ait bir çorba tarifidir. Geçen gün Diyarbakır ziyaretimde tatmıştım. Hemen araştırıp bunun tarifini buldum ve aileme yaparak tattırdım. Çok güzel bir tarif. Buğday ve yoğurt ile yapılıyor. İsterseniz top top misket köfteler yaparak ekliyorsunuz. Doyurucu ve lezzetli oluyor. Malzemeleri: 2 su bardağı süzme yoğurt

Taze Börülce Tarifi

Taze Börülce Tarifi Faydası: Börülce her derde devadır.  Protein, vitamin, demir, çinko, potasyum ve manganez minerali sayesinde kötü kolestrolü azalttığı, kabızlığı giderdiği, yüksek tansiyon ile şekere faydası olduğu bilinmektedir. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirdiği gibi kansızlığa da iyi gelmektedir. Fasulye familyasından gelmektedir. Ayrıca salat

İşkembe Kavurması

İşkembe Kavurması Malzemeleri: 1 adet temizlenmiş kuzu işkembesi 1 adet kuru soğan 1 adet yeşilbiber Zeytinyağı Tuz Yapılışı: İşkembe küçük kareler halinde (çorbası yapılacak gibi) doğranır. Pişene kadar haşlanır. Tel bir süzgüye alınarak suyunun tamamen süzülmesi sağlanır. Soğan ve biberler ince ince doğranır. Zeytinyağı tavada kızdırılarak so

Yöresel Etli Nohut Tarifi

Etli Nohut Tarifi Etli Nohut'u kim sevmez ki, her yörenin kendine has lezzeti vardır. Nohut yemeğini bütün yöreler kendine göre yaparlar. Geçen gün komşumu ziyarete gittiğimde etli nohut yedim ve Bingöl yöresine ait bir tarif olduğunu söyledi. Ben tarifi alarak evimde denedim. Kemikli kuzu eti ile yapılıyor ve  oldukça lezzetli oluyor. Siz kuzu kuşbaşı eti de kullanabilirs

Deniz Börülcesi Tarifi

Deniz Börülcesi Tarifi Malzemeleri: 1 bağ çorak otu (deniz börülcesi) 1 salkım koruk Zeytinyağı 1 diş sarımsak Tuz Yapılışı: Çorak otu çok kumlu olacağından bol suda iyice yıkanır. Genişçe bir tencerede su kaynatılır. Kaynayan suya atılan otlar, üzerindeki etli kısım yumuşayıncaya kadar haşlanır. Haşlanan otlar, kök kısmından tutulup uçlara doğru

Son Eklenen Yemek Tarifleri

Sayfa12345...1020...Son »

Popüler Yemek Tarifleri

Site Haritası - Oktay Usta sitemiz Google tarafından desteklenmektedir. Copyright © 2012 - 2014 All right reserved oktayusta.net

yemek tarifleri Yemek tarifleri