logo

Son Tarifler

Fırında Patlıcan Musakka Malzemeleri: 3 adet kemer patlıcan, 300 gram dana kıyma, 2 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 1 adet...

Fırın Kebabı Tarifi Bu usul fırın kebabını bir Osmanlı yemek kitabından aldım. Denedim ve çok beğendim...

Badem Tatlısı Malzemeleri: 8 adet yumurta (sarısı ve akı ayrılmış) 5 yemek kaşığı toz şeker, 10 yemek kaşığı un, 1/5...

Cevizli Ev Baklavası Malzemeleri: 8 su bardağı un, 1 tutam tuz, 3 adet yumurta, 2,5 su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 su...

Dana Gülaş Tarifi Malzemeleri: 1,5 kilogram kuş başı et, 1 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, 2 adet kuru...

Yanardağ Kebabı Köfte için Malzemeler: 500 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, Tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 2...

Mevsim Salatası Adı üzerinde salatamızın adı mevsim salatası bu yüzden sizde mevsimine göre malzemeleri değiştirip, ekleme...

Krem Karamel Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı limon suyu 4 adet...

Dilber Dudağı Tatlısı Malzemeleri: Hamur için: 1 su bardağı süt, 125 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı yoğurt, Yarım su bardağı sıvıyağ, Yarım...

Fellah Köftesi Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı ince bulgur, 2 su bardağı sıcak su, 5 yemek kaşığı un, 1 tatlı...

Güllaç Tarifi Malzemeleri: 3 litre süt, 1,5 kilogram toz şeker, 1 paket vanilya, 2 yemek kaşığı gül suyu, 400 gram güllaç...

Kabak Dolması Tarifi Malzemeleri: 5 adet kabak, ( uzunları tercih edin ) 250 gram dana kıyma, 1 adet kuru...

Portakallı Kek Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı un, 2/3 su bardağı nişasta, Yarım paket kabartma tozu, 5 adet yumurta, 1 su...

Tantuni Tarifi Malzemeleri: 3-4 adet dana biftek, 3 adet domates, 3 adet sivri biber, 2 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı...

Fırında Patates Oturtma Malzemeleri: 300 gram dana kıyma, 4 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 adet domates, 2 çorba...

Yufkadan Kolay Kol Böreği

2 hafta önce, Yorum yok

Yufkadan Kolay Kol Böreği

Yufkadan Kolay Kol Böreği El açması gibi olmasa da zamanınız yok ise, hazır yufkadan çok güzel kol böreği yapabilirsiniz. Ben peynirli tarifi verdim. Fakat Börek içi Tarifleri yazımızdan farklı iç kullanabilirsiniz. Malzemeleri: 6 adet hazır yufka, 1 adet yumurta, 400 gram beyaz peynir, 1 demet maydanoz, 1,5 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı sıvıyağ, Üzerine çörek otu ve yumurta sarısı. Yapılışı: Bir kasenin içerisine yumurtayı kırın. Süt ve sıvıyağı da ekleyerek...

Tavuklu Balkan Çorbası

3 ay önce, Yorum yok

Tavuklu Balkan Çorbası

Tavuklu Balkan Çorbası Malzemeleri: 2 adet kemikli iri tavuk budu 3 litre su 2 adet soğan 2 çorba kaşığı sıvıyağ 1 çorba kaşığı un 2 adet irice patates 1 adet kereviz 2 adet havuç 1 adet salatalık turşusu 2 limonun suyu 1 yumurta sarısı Yeteri kadar Tuz Yapılışı: Tavuk budu suda iyice haşlandıktan sonra, sudan çıkarılıp etleri tiftik tiftik ayıklanır.Boş bir tencerede yemeklik doğranmış soğan sıvı yağla beraber hafifçe kavrulur, üzerine un serpilip biraz...

Fırın Kebabı Tarifi

4 gün önce, Yorum yok

Fırın Kebabı Tarifi

Fırın Kebabı Tarifi Bu usul fırın kebabını bir Osmanlı yemek kitabından aldım. Denedim ve çok beğendim bu yüzden kendimce tarifi biraz farklılaştırarak lezzet kattım. Sizlerle bu şekilde paylaşıyorum. Malzemeleri: 1,5 kilogram kemikli kuzu budu, Yarım kilogram domates, ( takribi 5 adet ) 2 adet kuru soğan, Yeteri kadar tuz. Yapılışı: Kuzu butlarını bir kap içerisine alın. Soğanları ince bir şekilde doğrayın. Tuzunu da ekleyin. 2 adet Domatesleri...

Yanardağ Kebabı

1 hafta önce, Yorum yok

Yanardağ Kebabı

Yanardağ Kebabı Köfte için Malzemeler: 500 gram dana kıyma, 1 adet kuru soğan, Tuz ve karabiber, 1 çay kaşığı kimyon, 2 dilim bayat ekmek içi, 1 adet yumurtanın akı, Malzemeleri: 3 adet patates, 2 adet tırnak pide, 2 adet domates, 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1 su bardağı sıvı yağ. Yapılışı: Bir karıştırma kabına, kıymayı, rendelenmiş soğanı, ufalanmış bayat ekmeği, yumurtanın akını, karabiber, tuz ve kimyonu alarak...

Fırında Patates Oturtma

2 hafta önce, Yorum yok

Fırında Patates Oturtma

Fırında Patates Oturtma Malzemeleri: 300 gram dana kıyma, 4 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 adet domates, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı domates salçası, 3-4 dal kıyılmış maydanoz, 1 diş sarımsak, 1 çay kaşığı karabiber, Yeteri kadar tuz, 1 su bardağı sıcak su Yapılışı: Patatesleri yuvarlak bir şekilde kesin. Kuru soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencere de sıvıyağı kızdırın. Soğanları pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra kıymayı ekleyin. Biraz kavurduktan...

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri