logo

Kağıt Kebabı Tarifi

6 ay önce
676 kez görüntülendi

Reklam

Kağıt Kebabı Tarifi

Malzemeleri:

400 gram kuşbaşı et,

1 adet kuru soğan,

3 diş sarımsak,

1 adet havuç,

1 adet kapya biberi,

1 su bardağı bezelye,

1 tatlı kaşığı domates salçası,

Sıvıyağ,

Kimyon,

Yettiği kadar tuz,

Kekik,

Karabiber,

Kırmızı toz biber.

kagit-kebabi

Yapılışı:

Et olarak dana eti kullanalım. Kuşbaşı olarak doğrayalım. Bir tencereye etleri alıyoruz. Tencerenin kapağı kapalı bir şekilde suyunu salarak tekrar çekmesini sağlıyoruz. Etlerimiz sert kalırsa su ekleyerek pişirmeye devam edelim. Suyunu çekince sıvıyağ ilave edelim.


Sponsorlu Bağlantılar



Kuru soğanı yemeklik doğrayalım. Sarımsakları ince kıyalım. Karıştıralım. Havuçları ve biberi ufak doğrayalım onları da ekleyelim. En son bezelyeler ile birlikte domates salçasını ilave edin. iyice karıştırın. Baharatları ilave edin.

Sulu isterseniz su ilave edin. Fokurdayınca altını kısın. Yağlı kağıtları kare kesin. Porsiyon boyutlarını istediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz.

Yağlı kağıdın ortalarına kebaplarımı koyalım. Dört köşeyi tek tek üste doğru katlayalım. Tepsiye dizerken katlı yerler aşağıda kalsın. Fırını 200 derecede ısıtarak 20 dakika fırında pişirelim. Pişen Kağıt Kebabı patates püresi ile tavsiye edilir.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri