logo

Kremalı Mantarlı Ispanak

1 yıl önce
2.064 kez görüntülendi

Reklam

Kremalı Mantarlı Ispanak

Malzemeleri:
• 650 gram yıkanmış kökleri kesilmiş doğranmış ıspanak
• 500 gram temizlenmiş ve dilim halinde kesilmiş kültür mantarı
• 1 adet kuru soğan
• Bir kutu krema (200 ml. lik kutulardan)
• 1 tatlı kaşığı un
• 1/2 çay kaşığı toz muskat
• Yarım tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı
• 1 tatlı kaşığı bitkisel sıvıyağ
• Yeteri kadar tuz ve karabiber

Yapılışı: – Bir tavada 1/3 tatlı kaşığı tereyağı ile 1 tatlı kaşığı sıvıyağı karıştırın, soğanları yumuşayana kadar kavurun. Mantarları ekleyin, yumuşayana kadar kavurmaya devam edin.

kremalı mantarlı ıspanak

– Ispanak yapraklarını ilave edin. 1-2 dakika pişirin. Kremayı ekleyin, orta-kısık ateşte ısınınca un, muskat ve tuz-karabiber ekleyin. Hafif bir kıvam aldığında servis edebilirsiniz.

Kalan ıspanak Köklerini Atmayın! 

Bir tencereye ıspanak köklerini yerleştirin. 1 çorba kaşığı pirinç, çok az su ekleyin.
10 dakika pirinç yumuşayana kadar pişirin. Tuz-karabiber ile tatlandırın. Servis tabağına aktarın. Üzerine sızma zeytinyağı gezdirerek servis edin.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Kevin diyor ki:

    ya bizim yaptıgimiz gavurdaga degil oaazmn ne bie7im tarif ceviz nerde bol miktarda nar ekşisi nerde sizin tarifiniz e7oban salata fark varsa sf6yleyin

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri