logo

Mantar Sote Tarifi

3 yıl önce
118.193 kez görüntülendi

Reklam

Mantar Sote Tarifi
Malzemeleri: 500 gram kültür mantarı,
2 adet orta boy domates,
3-4 adet acı veya tatlı sivribiber,
1 adet orta boy kuru soğan,
1 çay bardağı sıvıyağ, ( ayçiçek veya mısırözü )
Yeterince tuz ve karabiber.
Yapılışı:
1- Mantarları iyice yıkayıp, parmak ucu büyüklüğünde doğrayarak limonlu suda bekletelim.
2- İnce kıydığımız kuru soğanı, sıvıyağda pembeleştirelim.


Sponsorlu Bağlantılar



 

Mantar Sote Tarifi
3- Yıkayıp, çekirdek kısımlarını temizlediğimiz sivribiberleri, ince ince doğrayarak soğana ilave edelim.
4- 1-2 dakika kavurup, mantarları katalım.
5- Mantarlar suyunu salınca, kabuğunu soyup ince ince kıydığımız domatesleri ilave edelim.
6- Yeterince tuzu ve karabiberi katıp, 1-2 dakika daha pişirelim.
7- Ocaktan indirip, sıcak olarak servis yapalım.
Püf Noktası : Mantarların daha lezzetli olmalarını istiyorsanız, üzerlerine biraz tuz ve limon suyu serpip 5 dakika bu durumda beklettikten sonra,
pişirmeniz gerektiğini biliyor musunuz?

Oktay Usta’nın nefis yemek tarifleri lezzetini keşfetmek istiyorsanız Kategorilerimizi geziniz. Fırında Nefis Patates Graten Tarifi’mizi okumanızı tavsiye ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

Mantar Sote Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. eliff diyor ki:

    Bayildimmm ilk defa yaptim cok guzel oldu tesekkurler :)))

  2. cngzsm diyor ki:

    bende hemen deneyecem aklıma yattı bakalım becerebilecekmiyim :)))))))

  3. Barış diyor ki:

    ben bekar adamım kahvaltıda gidermi bilmiyorum ama 3-4 saattir çok fena canım çekiyo dayanamıyorum yapacam 😀

  4. srp diyor ki:

    Biber koymasam nasıl olur

  5. Şeyma diyor ki:

    Bende sürekli bu tariften yapıyorum gerçekten harika :))

  6. Tunahan diyor ki:

    Özellikle kahvaltıda olmak üzere her daim güzel bir seçenek. Defalarca yaptım. Yapmayada devam edeceğim.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri