logo
escort bayan bodrum

Mantar Sote Tarifi

6 yıl önce
266.921 kez görüntülendi

Reklam

Mantar Sote Tarifi
Malzemeleri: 500 gram kültür mantarı,
2 adet orta boy domates,
3-4 adet acı veya tatlı sivribiber,
1 adet orta boy kuru soğan,
1 çay bardağı sıvıyağ, ( ayçiçek veya mısırözü )
Yeterince tuz ve karabiber.
Yapılışı:
1- Mantarları iyice yıkayıp, parmak ucu büyüklüğünde doğrayarak limonlu suda bekletelim.
2- İnce kıydığımız kuru soğanı, sıvıyağda pembeleştirelim.

 

Mantar Sote Tarifi
3- Yıkayıp, çekirdek kısımlarını temizlediğimiz sivribiberleri, ince ince doğrayarak soğana ilave edelim.
4- 1-2 dakika kavurup, mantarları katalım.
5- Mantarlar suyunu salınca, kabuğunu soyup ince ince kıydığımız domatesleri ilave edelim.
6- Yeterince tuzu ve karabiberi katıp, 1-2 dakika daha pişirelim.
7- Ocaktan indirip, sıcak olarak servis yapalım.
Püf Noktası : Mantarların daha lezzetli olmalarını istiyorsanız, üzerlerine biraz tuz ve limon suyu serpip 5 dakika bu durumda beklettikten sonra,
pişirmeniz gerektiğini biliyor musunuz?

Oktay Usta’nın nefis yemek tarifleri lezzetini keşfetmek istiyorsanız Kategorilerimizi geziniz. Fırında Nefis Patates Graten Tarifi’mizi okumanızı tavsiye ederiz.

Sponsorlu Bağlantılar

Mantar Sote Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. eliff dedi ki:

    Bayildimmm ilk defa yaptim cok guzel oldu tesekkurler :)))

  2. cngzsm dedi ki:

    bende hemen deneyecem aklıma yattı bakalım becerebilecekmiyim :)))))))

  3. Barış dedi ki:

    ben bekar adamım kahvaltıda gidermi bilmiyorum ama 3-4 saattir çok fena canım çekiyo dayanamıyorum yapacam 😀

  4. srp dedi ki:

    Biber koymasam nasıl olur

  5. Şeyma dedi ki:

    Bende sürekli bu tariften yapıyorum gerçekten harika :))

  6. Tunahan dedi ki:

    Özellikle kahvaltıda olmak üzere her daim güzel bir seçenek. Defalarca yaptım. Yapmayada devam edeceğim.

  7. Tolga Derin dedi ki:

    Mantar soteyi denedim. Ailece beğenerek yedik. tarif için teşekkürler.

  8. furkan özer dedi ki:

    matar soteyi canım cekti yapamrsınız acaba cok ğüzel bir yemek cok canım cekti hemen yapın.

  9. Serdr dedi ki:

    Mantarları ekleyin 1,2 dakika sonra ocaktan alın demiş. 1,2 dakikada yemek nasıl pişer anlamadım ?

    1. tayfun dedi ki:

      mantarları ekleyin suyunu çekene kadar pişirin demiş güzel kardeşim 1-2 dakika değil yani
      😀 tuzunu karabiberini ekledikten 1-2 dakika sonra alın demiş.

  10. hediye dedi ki:

    Bnde deniycem yarin

  11. vasfiye.patlak dedi ki:

    Oktay usta sayende, eşim ve cocuklarim mantarı kafamdan aşağı dokuku versiler. Sen bana şunu söyle saçlarımın arasına kaçan mantari nasul cikarrti vereyyum.apusimun arasına bile kaçmus.😠😢😡😤

  12. Derin dedi ki:

    Tavuk koydum güzel olurmu

Yorumu Cevapla [ Yoruma cevap yazmaktan vazgeç ]

Close
Yukarı Çık