logo

Portakallı Kek Yapılışı

3 yıl önce
1.522 kez görüntülendi

Portakallı Kek Yapılışı

Malzemeleri;

1 su bardağı toz şeker,

3 adet yumurta,

1 su bardağı sıvıyağ,

1 su bardağı süt,

1 adet portakal kabuğu rendesi,

1 çay bardağı portakal suyu,

1 paket kabartma tozu,

Yarım su bardağı damla çikolata,

3 su bardağı un.

portakallı kek

Portakallı Kurabiye Yapılışı

Keki hazırlamak için seçtiğiniz kap içerisine 3 adet yumurtayı ve 1 su bardağı toz şeker, ekleyelim. Eklenen malzemeleri ilk olarak köpük kıvamına gelecek şekilde çırpalım. Ortalama çırpma süresi 4 dakikadır. 1 çay bardağı portakal suyunu, 1 su bardağı sıvıyağı, 1 su bardağı sütü ve un miktarının da yarısını ekleyelim. Eklenen malzemeleri de karışıma dâhil etmek için karıştırmaya devam edelim. Malzemelerin karıştığından emin olduktan sonraki adımda ise, un miktarının kalan kısmını, yarım su bardağı damla çikolatayı ve önceden hazırladığımız 1 paket kabartma tozunu ve ince rendelenmiş 1 portakalın kabuğunu ekleyelim. Son malzemelerinde eklenmesi ile hamuru aynı yönde olacak şekilde tahta kaşık yardımı ile birbirine karıştıralım.

Hamurun kıvamını belirlemeniz, hamurun kabarması noktasında oldukça önemlidir. Keki hazırlayacağınız kalıbı seçip, hamurun sonrasında yapışmayacak şekilde derinlemesine yağlayın. Yağlanan kalıbın içerisine hamurun tamamını ekleyin.

Önceden 180 derece ısıttığınız fırında ortalama 20 25 dakika kadar pişirin. Pişen keki kürdan yardımı ile kontrol edin. Daha sonrasında ise fırından aldığınız keki, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonrasında ters çevirip kap içerisinden çıkarınız. Çıkardığınız keki dilimleyerek, servis için hazırlayabilirsiniz. Portakallı kek tarifi hazır.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Close
Yukarı Çık