logo

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

3 yıl önce
173.622 kez görüntülendi

Reklam

Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası

Hasta olunca grip için en doğru çorba tavuk suyudur. Bu yüzden sizlere tavuk suyu çorbası tarifi vermek istedim. Şifa olsun. Ben denedim çocuklarım ve ailem beğendi.

Malzemeleri:
2 adet tavuk but

1 kaşık tereyağı

Yarım çay bardağından biraz az sıvıyağ

Yarım çay bardağı tel şehriye

1 tatlı kaşığı tuz

1 yemek kaşığı un

2 su bardağı su

3 su bardağı  tavuk suyu

Üzeri için Malzemeler:

1 kaşık tereyağı

1 çay kaşığı nane

1 çay kaşığı kırmızı pulbiber


Sponsorlu Bağlantılar



şehriyeli tavuk suyu

Yapılışı: 

Tavuk butlarını 3,5 su bardağı su içerisinde haşlayın. Piştikten sonra budu kemiğinden ayırarak didikleyin. Küçük parçalara ayırdığınız etleri bir kenarda bekletin.

Bir tencere içerisine bir yemek kaşığı tereyağı eşliğinde unu hafifçe kavurun. Daha sonra sıvıyağı ekleyin. Üzerine üç su bardağı tavuk suyunu ve iki su bardağı normal suyu ekleyin. Kaynadıktan sonra da tavuk etlerini ve tel şehriyeleri ekleyin.

20 dakika kadar pişirin ve tuzunu ekleyin. Sos tavasında tereyağında kırmızı toz biber ve naneyi kızdırın ve sosu çorbamızın tenceresine dökün.

Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Sinem diyor ki:

    Tereyagi yerine margarin koysam olurmu

    1. admin diyor ki:

      Merhaba Sinem hanım, evet margarin kullanabilirsiniz.

  2. remziye diyor ki:

    Yaptim güzel oldu tarif icin tesekkurler😊

  3. Gökalp Güven diyor ki:

    resimde ki gibi olmadı nanesi fazla oldu ve çok koyu oldu sizin verdiğiniz tarife göre un 3 ymk kaşığı fazla sanırım yoğurt çorbası gibi oldu görünümü aynı 🙂

  4. Sevilay diyor ki:

    Un 1 yemek kaşığı 3 yemek kaşığı değil;) sevgiler

  5. Mesut diyor ki:

    Cok harika corba

  6. hakan diyor ki:

    on numara güzel oldu

  7. Ayça diyor ki:

    Pişerken ben içine havuçta rendeliyorum güzel oluyor tarif için teşekkürler 🙂

  8. Ayten diyor ki:

    30 kişi için tavuklu şehriye çorba yapımını anlatabilirmisiniz

  9. Ali Aygüneş diyor ki:

    üstte 3 bardak su, 2 bardak tavuk suyu yazıyor, hazırlanışında 3 bardak tavuk suyu, 2 bardak normal su yazıyor 😕

  10. fikri alparslan diyor ki:

    tarife uydum miktarlarda el becerimi kullandım.limonda eklemenizi tavsiye ederim.birde biber.nanenin yanında bir tutam kekik ile birdahaki yapışta deneyin derim.tabi damak tadı kişilere.o anki modunuza göre değişebilir.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık