logo

Sodalı Açma Tarifi

10 ay önce
1.544 kez görüntülendi

Reklam

Sodalı Açma Tarifi

Malzemeleri:

1 su bardağı süt,

Yarım su bardağı zeytinyağı,

100 gram tereyağı,

1 şişe sade maden suyu,

1 paket instant maya,

2 yemek kaşığı toz şeker,

1 tatlı kaşığı tuz,

5 su bardağı un.

acma

Yapılışı:

Oda sıcaklığında beklemiş ılık süt ile toz şekeri ve instant mayayı bir kapta karıştırın. 10 dakika bekleterek mayanın kabarmasını sağlayın. Daha sonra maden suyu ve tuzu da bu karışıma  ilave edin.


Sponsorlu Bağlantılar



Unu eleyin ki hamurumuz daha iyi kabarsın. Sodalı karışıma elenen unu ilave edin.  Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene dek un ekleyebilirsiniz. Daha sonra nemli bez örterek hamuru dinlendirin. Yaklaşık 1 saat kadar dinlendirmeniz yeterlidir. Zaten hamurun görüntüsünden anlarsınız. Yaklaşık iki katına çıkacaktır.

Daha sonra yumruk büyüklüğünde parçalar koparın. Rulo şeklini verin ve hafif kıvırarak yuvarlak bir şekilde sarın veya düğüm atın.

Tepsiye yağlı kağıt serin. Açmaları dizin ve üzerine  yumurtanın sarısını sürün. Daha sonra çörek otu serperek süsleyin.

Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında açmayı pişirin. Açma tarifi hazır.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri