11 ay önce

Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler: 1 paket baklavalık yufkaYarım bardak süt1 bardak yoğurtYarım çay bardağı sıvı yağ2 yumurta beyazı (sarıları üzeri için ayrılacak)İçi İçin:Ufalanmış peynir veya lor peyniriMaydanozİsteğe bağlı dereotuÜzerine:Ayırdığımız yumurta sarılarıÇörek otuSusam Baklava Yufkasından Çıtır Börek Tarifi Yapılışı: Sosu için karıştırma kabına süt, yoğurt, yumurta beyazı ve sıvı yağı koyup, iyice çırpıyoruz. Tezgaha iki tane baklavalık yufkayı üst üste seriyoruz...

1 yıl önce

Nefis Su Böreği Yapılışı Malzemeleri: 6 adet yumurta, 1 çay bardağı su, 1 yemek kaşığı tuz, Alabildiğince un, İçi için: Salamura köy peyniri veya herhangi bir peynir, Maydanoz, 500 gram Tereyağı, Haşlamak için;  su ve tuz Yapılışı: 6 adet yumurtayı kırınız, suyu ilave ederek karıştırın. Un, ve tuzu ekleyin, sıkı bir hamur yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvama gelene dek hamur yoğurun. Unu kıvamına göre...

1 yıl önce

Patatesli Arnavut Böreği Hamurunu kendi ellerimizle açmamız gereken Arnavut Böreği mükemmel bir lezzete sahiptir. Tadına doyamayacağınız Arnavut Böreği sofralarımızın vazgeçilmezi olacak. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz Arnavut Böreği kokusuyla, yumuşaklığıyla ve lezzetiyle sofralarımızı süslemektedir. Arnavut Böreğimizi kabaklı, ıspanaklı, peynirli, kıymalı ve soğanlı olarak çeşit çeşit yapabilirsiniz. İşte lezzetinde sıkça bahsedilen Arnavut Böreği tarifimiz. Arnavut Böreği Malzemeleri 4 bardak su 1 kg un 1 adet...

1 yıl önce

Arnavut Böreği Hamurunu kendi ellerimizle açmamız gereken Arnavut Böreği mükemmel bir lezzete sahiptir. Tadına doyamayacağınız Arnavut Böreği sofralarımızın vazgeçilmezi olacak. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz Arnavut Böreği kokusuyla, yumuşaklığıyla ve lezzetiyle sofralarımızı süslemektedir. Arnavut Böreğimizi kabaklı, ıspanaklı, peynirli, kıymalı ve soğanlı olarak çeşit çeşit yapabilirsiniz. İşte lezzetinde sıkça bahsedilen Arnavut Böreği tarifimiz. Arnavut Böreği Malzemeleri 4 bardak su 1 kg un 1 adet soğan ...

1 yıl önce

Peynirli Gül Böreği Tarifi Evlerimizde bulunan malzemeleri kullanarak misafirleriniz için tercih edebileceğiniz börek çeşitlerinden biri olan peynirli gül böreği tarifinin oluşturabilirsiniz. Malzemeler 3 tane yufka Sos İçin; 1/2 su bardağı süt ½ çay bardağı yoğurt 1 tane yumurta İç Harcı İçin; Beyaz peynir Bir tutam maydanoz Bir miktar tuz Üzeri İçin; 1 adet yumurtanın sarısı çörek otu ya da susam Yapılışı Peynirli gül böreği oluşturmak için...

2 yıl önce

Kek Börek Tarifi Görüntü olarak özel bir görüntüsü olan ve börek tadında servis edilen kek tarifi ile siz de misafirlerinizi şaşırtabilir, çocuklarınız için iyi bir tarif oluşturabilirsiniz. Malzemeler 3 su bardağı un 2 adet haşlanmış patates 200-250 gram peynir 1 paket kabartma tozu 3 tane yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı süt 1 kase rendelenmiş...

2 yıl önce

Ispanaklı Sac Böreği Tarifi Çocukluğumuzda annelerimizin yapmış olduğu ıspanaklı sac böreği tarifi unutulmaz bir lezzetti. Her ne kadar onlar kadar yapamasak da kısa bir süre de hazırlanabilen bir tariftir. Ispanaklı Sac Böreği Tarifi İçin Gereken Malzemeler Hamuru İçin 5 Su Bardağı Elenmiş Un 1,5 Su Bardağı Ilık Su 1 Tatlı Kaşığı Tuz 1 Paket Yaş Maya İçi için 1 Adet Büyük Soğan 800 Gram...

2 yıl önce

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi Malzemeleri ; 7 su bardağı un, 2 su bardağı su, 1 tatlı kaşığı sirke, 2 tatlı kaşığı tuz, Arasına sürmek için; 4 yemek kaşığı tereyağı, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, İç için ; Yarım kilogram pırasa, 100 gram kıyma, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet kaşığı ufak domates, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber. Yapılışı; Pırasayı doğrayalım. Sirkeli suda bekletelim. Domatesi rendeleyelim. Bir tavaya koyup karıştıralım. Pırasanın suyunu süzerek domatesin yanına alarak kavuralım. Baharatları ekleyip suyunu...

2 yıl önce

Patatesli Kızartma Börek Tarifi Malzemeleri; 3 su bardağı su, 2 tatlı kaşığı tuz, Tuz, 1 paket kuru maya, Yeteri kadar un, İçi için; 10 adet patates, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, Kırmızı pul biber, Karabiber, Tuz. Yapılışı; Yoğurma kabına unu alalım. Ortasına kuyu açalım. Kuru mayayı unun su değmeyecek bir yerine koyalım. Ortasına su ve tuzu alalım hamuru yoğurmaya başlayalım. Yumuşak ele yapışmayan bir kıvamda hamur elde edene kadar yoğuralım. Un...

2 yıl önce

Su Böreği Yapılışı Malzemeleri; 8 adet yumurta, 1,5 yemek kaşığı tuz, 1 su bardağı su, 7,5 su bardağı un 200 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvıyağ, İçi İçin; 500 gram beyaz peynir, 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri, Yarım demet maydanoz. Yapılışı; Bir yoğurma kabı alalım. Yumurtaları kıralım. Tuz ve 1 su bardağı su ekleyelim.  Çırpma teli yardımı ile çırpalım. Azar azar unu ilave edelim. Hamuru yoğurmaya başlayalım. Kulak memesinden daha sert ele yapışmayan...

2 yıl önce

Sodalı Su Böreği Tarifi Göründüğü gibi değil, yapması ve pişirmesi çok kolaydır. Oldukça pratik olmasına rağmen 1 saat dinlendirerek sodanın çekmesini sağlamalısınız. Farklı bir tat ve su böreğinden daha güzel olduğundan emin olabilirsiniz. Malzemeleri; 6 adet yufka, 3 adet yumurta, 1 su bardağı sıvıyağ, 1 su bardağı süt, 1 şişe maden suyu, İçi için : 500 gram beyaz peynir veya isteğe göre kaşar peyniri. Yapılışı; Yuvarlak fırın tepsisinin tabanını yağlayın. İlk...

2 yıl önce

Galeta Unlu Kıymalı Börek Malzemeleri; 5 adet yufka, 500 gram dana kıyma, 2 adet kuru soğan, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 yemek kaşığı salça, Yarım çay bardağı sıvıyağ, Bir kase su, 2 yemek kaşığı tereyağı, Yarım demet maydanoz, 1 su bardağı galeta unu, 2 adet yumurta. Yapılışı; Soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencere de sıvıyağı kızdırın. Soğanı pembeleşene kadar kavurun. İçerisine kıymayı ekleyin. Kavurmaya devam edin. Salçayı ekleyin kokusu çıkınca baharatları...