logo


Et Yemekleri

1 hafta önce

Kıymalı Rulo Patates Tarifi Merhaba hanımlar, bugün sizler ile kıymalı rulo patates yapacağız. Kıymalı rulo için patatesli bir harç kullanmamız tarifimizi son derece hafif kıldı, sizin de seveceğinize eminim. Görselde de gördüğünüz gibi benim yaptığım gibi servis aşamasında üzerine kıyılmış maydanoz eklemesi de yapabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun, işte tarifimiz: Malzemeleri; 4 adet haşlanmış patates, 4 adet yumurta, 2 yemek kaşığı un, Pulbiber, Karabiber, Kimyon, Tuz, İç Harcı için; 500 gr dana...

2 hafta önce

Orman Kebabı Tarifi  Bazı yemekler vardır sizler de bilirsiniz adını ama tadına bakmamışsınızdır daha önce. İşte genelde orman kebabı denildiği zaman herkes bilir ama bir çok kişi de aslında nedir ve nasıl yapılır bilmez. Özellikle tarifimizi bilmeyen ev hanımları için çok lezzetli olduğu için paylaşıyorum. Umarım beğenirsiniz, afiyet olsun. Kaç Kişilik: 8-10 Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 45 dakika Malzemeleri; 250 gram kuzu kuş başı, 3 orta boy...

2 hafta önce

Bulgur Yatağında Kuzu But   Merhaba hanımlar, bugün sizler ile mükemmel bir sade bulgur pilavı yapacağız ve onu yine aynı mükemmel, enfes bir kuzu but ile de taçlandıracağız. İki lezzetin yerken yağların ve sosların harmanından gelen lezzete bayılacaksınız. Şimdiden afiyet olsun. İşte tarifimiz: Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 20 dk Pişirme: 15 dk Malzemeleri; Kuzu but, 1 kase bulgur, 1 su bardağı arpa şehriye, Tereyağ, Marine sosu için; Sıvı yağ, 2 diş sarımsak...

1 ay önce

Macar Dana Gulaş Tarifi Et olmazsa olmazdı, özellikle bu kadar tahıl vermiş ve lif desteği demişken ramazan menülerimizin 8. gününde etsiz asla düşünemezdik değil mi? Genelde macar gulaş patates püresi ile servis edilirdi ama bugün çok zengin bir menü hazırladığımız için ben patatesi püre yerinde yemeğimizin içinde sunmayı tercih ettim. İşte tüm püs noktaları ile macar gulaş tarifini paylaşıyoruz, işte tarifimiz: Kaç...

1 ay önce

Bursa İskender Tarifi Bursa iskenderimiz enfes bir lezzetine ünü il sınırlarını ve hatta ülke sınırlarını da çoktan aştı biliyorsunuz. Bugün de sizler ile Bursa iskender yapacağız. Ramazanın 6. günündeyiz artık midemiz bu vesile ile açlığa tam manası ile alıştı, yemek yediğimiz zaman şekerimiz yükselmiyor veya düşmüyor olmalı. Bu nedenle iskerderimizi de çekinmeden yiyebilirsiniz diyebiliriz. Yoğurt koyulur iskenderin üst kısmına ama ben...

2 ay önce

Arnavut Ciğeri Yapılışı Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 45dk Pişirme: 20dk Arnavut ciğerini bilmeyeninin yoktur herhalde, eğer bir de doğru bir şekilde yapılırsa tadına doyum olmaz. Sizlere bugün işte tam o istenilen dışı çıtır, içi yumuşacık arnavut ciğer tarifini veriyorum. Malzemeleri: Yarım kg kuşbaşı doğranmış dana ciğeri, 2 adet orta boy patates, 2 adet küçük boy kuru soğan, Dilediğiniz miktarda maydanoz, 2- 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 2- 3 yemek kaşığı un, Kırmızı toz...

3 ay önce

Etli Güveç Tarifi Kullanılan Malzemeler (8 Kişi için) Sıvı yağ (Yarım çay bardağı) Tereyağı (2 yemek kaşığı) Zeytin Yağı (2 yemek kaşığı) Domates salçası (1 yemek kaşığı) Biber salçası (1 yemek kaşığı) Kimyon (1 çay kaşığı) Tuz (1 tatlı kaşığı) Kırmızı biber (1 tatlı kaşığı) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Kuru Soğan (2 adet) Sarımsak (10 diş) Domates (5 adet) Yeşil biber (3 adet) Patlıcan (3 adet) Patates (2 adet) Orta boy doğranmış kuşbaşı et (Yarım kilogram) Etli Güveç...

4 ay önce

Terbiyeli Et Haşlama Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram kuşbaşı et, 2 tane havuç, 4-5 tane orta boyda patates, 1 tane soğan ya da arzu edilirse 5-6 tane arpacık soğan, Tuz, 2 yemek kaşığı ölçüde sıvı yağ, Terbiyesi İçin; Yarım limon, 1 tane yumurtanın sarısı, 1 yemek kaşığı ölçüde un. Terbiyeli Et Haşlama Tarifi Terbiyeli et haşlama tarifi için, düdüklü tencere içine sıvı yağı koyun ve ocağın altını orta ateşte yakın. Isınan yağa kuşbaşı etleri...

4 ay önce

Tost Makinesinde Biftek Tarifi Malzemeleri: 4-5 parça antrikot (kişiye göre sayıyı artırabilirsiniz) Marine İşlemini Gerçekleştirmek İçin; 1 tatlı kaşığı kekik, 1 çay kaşığı sirke ve Tuz, Yarım çay bardağı sıvı yağ, Bir kaç tutam sarımsak rendesi Yapılışı Öncelikle biftek tarifini yapmak için, ince ince dilimlenmiş olan biftekleri derin olan bir kabın içerisine almalısınız. Derin kaba alınan bifteklerin üzerine yarım çay bardağı kadar sıvı yağ ekledikten sonra, 1 çay kaşığı...

5 ay önce

Ali Nazik Yapılışı Malzemeleri: 5 adet közlenmiş patlıcan, 5 yemek kaşığı süzme yoğurt, 3 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı tereyağ, Karabiber, Tuz, Kıymalı harç malzemeleri 400 gram dana kıyma, 2 yemek kaşığı tereyağ, Kırmızı toz biber, Karabiber, Tuz, Üzeri için malzemeler 1 tane sivri biber, 1 tane domates, Yarım demet doğranmış maydanoz. Ali nazik yapılışı Ali nazik yapmak için öncelikle domates ve sivri biberler yıkanır ve kurulanır. Izgara tavası ocakta kızdırılır. Domatesler ve biberler dört eşit parçaya bölünerek tavada...

6 ay önce

Ciğer Sote Tarifi Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 adet orta boy soğan, 500 gram dana ciğer, 3 adet küçük boy domates, 5 dış sarımsak, Maydanoz, 4 adet sivri biber, Tuz, pul biber, kekik, 1 yemek kaşığı tereyağı. Ciğer Sote Tarifi Ciğer soteyi yaparken ilk önce kullanılacak olan tava veya tencere geniş olmalıdır. Daha sonra 2 yemek kaşığı yağı ateşte kızdırıp söğüş halindeki soğanları içine ilave ederek biraz pişirilerek ve daha sonra...

7 ay önce

Yarım Tava Tarifi Gaziantep yemeğidir. Çok lezzetli olur. Domates ile yapılmaktadır. Fakat havuç, kırmızı biber ve patates eklenerekte yapılanı vardır. Kuşbaşı eti ile de yapılır kıyma ile de, kuşbaşı eti bıçak ile kıyıp bıçak kıyması yapılıp üzerine konuyor. Benim vereceğim tarifte sadece domates kullanılmış. Orijinali de budur. Malzemeleri: 1,5 kg olgun domates, Yarım kilo orta yağlı kıyma, (Kıymanın yağma göre sadeyağ veya tereyağı ilave...



Sonraki Sayfa »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri