1 ay önce
Pırasa Böreği Tarifi Yoğun bir misafir hazırlığı yaparken hangi böreği yapacağınıza karar veremiyorsanız hem sebzeli hem de kolay uygulaması ile pırasa böreği tarifi iyi bir alternatif olacaktır. Malzemeler 3 adet hazır yufka 1 tane yumurta Yarım kilogram pırasa 2 adet havuç Yarım çay bardağı sıvıyağ Fırın tepsisini yağlamak için margarin 2 su bardağı yoğurt tuz Yapılışı İç harç malzemesi olarak pırasaların ayıklanması ve temizlenmesi...
1 ay önce
Evde Mis Gibi Lahmacun Keyfi Malzemeleri: 500 gram dana döşünden kıyma, 50-60 gram dana iç yağ, 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 1 demet maydanoz, Karabiber, Kırmızı Pul biber, 1 yemek kaşığı biber salçası, Tuz, Hamur için: 3 su bardağı un, 3 su bardağı tam buğday unu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru maya, 2 su bardağı su. Yapılışı: Soğanı ve domateslerin kabuklarını soyun. Maydanozun saplarını kesin. İnce bir şekilde doğrayın veya...
1 ay önce
Pişi Tarifi Kahvaltıda evde kısa sürede hazırlayacağınız tariflerden biri olan pişi bu tarifi ile hiç yağ çekmeden oldukça hafif bir şekilde hazırlanmaktadır. Severek yiyeceğiniz özellikle de pekmez ve reçel ile birlikte banarak tüketeceğiniz pişi tarifini siz de mutlaka denemelisiniz. Malzemeler Bir miktar maya tuz şeker ve un Yapılışı Öncelikli olarak pişinin hamurunu oluşturmak için yaş maya, un, tuz ve şeker karıştırılarak hamur hazırlanır. Bir...
1 ay önce
Susamlı Çubuk Tarifi Malzemeleri: 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt , 3 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı mahlep, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 4,5 su bardağı un Üzeri için; 2 adet yumurta akı Bol Susam. Yapılışı; Bir kap içerisine oda sıcaklığında yumuşattığınzı tereyağını alın. Daha sonra içerisine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt ekleyin. 3 çorba kaşığı toz şekerde ekleyerek karıştırın. Daha sonra 1 çorba...
2 ay önce
Sodalı Simit Tarifi En güzel pastane poğaçalarını aratmayan sodalı simit tarifi sizin de evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ürünlerden bir tanesidir. Emeğinizin karşılığını veren bu tarif mayalı hamurdan yumuşacık simit ve poğaçaları sizlere sağlıyor. Malzemeler 1 su bardağı maden suyu 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı...
2 ay önce
Sosisli Milföy Tarifi Milföy hamuru dondurucuda hemen her kadının bulundurduğu bir üründür. Kolay uygulanışı ve misafirlerin severek tükettikleri tariflerden biri olan sosisli milföy ağızda çıtır çıtır dağılan kıvamı ile bayıldığınız bir böreklerden olacaktır. Tatlısı da yapılan milföy birçok tarifte kullanılmaktadır. Lezzeti ile çocuklarınızın da severek tüketecekleri milföy sosisli, peynirli veya kıymalı tarifi oluşturabilirsiniz. Malzemeler 8 tane milföy hamuru 10 adet küçük...
2 ay önce
Sosyete Mantısı Tarifi Sosyete mantısı üzerine yoğurt ve sarımsağın vermiş olduğu nefis lezzetli bir tariftir. Severek tüketeceğiniz bir karışım olacaktır. Malzemeler 2 adet yufka İç Harcı İçin; 300 gram kadar kıyma 2 tane orta boy soğan bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı salça karabiber ve tuz Üstü İçin; 1/2 kg yoğurt 3 diş sarımsak Üzeri için sos; 2 kaşık zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı ...
5 ay önce
Yağ Mantısı Tarifi Kayseri’ye özgü bir yemek olan yağ mantısını yapmak zahmetli ama yemesi keyifli bir yemektir. Her verilen yağ mantısı tarifi farklılık gösterebilir. Şimdiki verilen tarif gerçek kayseri yöresine ait olan bir tariftir. Yağ Mantısı İçin Gerekli Malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz Tuz ve kırmızı toz biber Hamur için 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı...
5 ay önce
Mayalı Akıtma Tarifi Trakya'da çok sık yapılan, çok lezzetli bir hamur işi tarifi... Krebe benziyor ama bunda maya kullanılıyor ve çok daha doyurucu oluyor. Mayalı Akıtma Tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 1 lt. süt 3 tane yumurta 1 paket yaş maya 4 tane kesme şeker Yarım bardak su 1 kabartma tozu 4-5 su bardağı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ YAPILIŞI: Sütümüzü bir tencereye alıyoruz. Parmağımızı soktuğumuzda yakmayacak sıcaklığa gelene kadar...
6 ay önce
Kayseri Yağlaması Tarifi Kayseri yöresine ait olan enfes bir hamur işi yemeğidir. Tek başına bir ana yemek olan kayseri yağlaması tarifi alarak en değerli misafirinizi ağırlayabilirisiniz. Kayseri Yağlaması İçin Gerekli Malzemeler 500 gr kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 50 gr margarin 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 3-4 adet kalem biber Bir kase ince kıyılmış maydanoz ...
9 ay önce
Simit Poğaça Yapılışı Malzemeleri; 2, 5 su bardağı ılık su, Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 paket kuru maya, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 8 su bardağı kadar un, Arasına sürmek için; Tereyağ, İçi için; Kaşar peyniri dilimi, Bulamak için; 1 yemek kaşığı pekmez, Yarım su bardağı su, 1 kase susam, ( kavrulmamış ise...
9 ay önce
Karbonatlı Poğaça Tarifi Malzemeleri; Yarım paket eritilmiş margarin 2 tane yumurta (1 tanesinin sarısı üzerileri için ayrılacak) Yarım bardak sıvı yağ 1 bardak yoğurt 1 tepeleme çay kaşığı karbonat 2,5-3 bardak un Tuz İçi için: Beyaz peynir Maydanoz Üzeri için; Ayırdığımız yumurta sarısı Susam veya çörek otu Yapılışı: İç harcı için beyaz peynirimizi ufalıyoruz. Maydanozu yıkıyoruz ve ince ince kıyıp, peynirle beraber harmanlıyoruz. Hamuru için margarinimizi eritiyoruz. İyice ılındıktan sonra karıştırma kabına alıyoruz. İçine yoğurt ve sıvı...
