Dün

Mayasız Peynirli Poğaça MALZEMELERİ: 250 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin veya tereyağı 1 bardak yoğurt 1 bardak sıvı yağ 3 tane yumurta (bir tanesinin sarısı üzerileri için ayrılacak) 3 çorba kaşığı şeker 2 tatlı kaşığı tuz 2 paket kabarta tozu Aldığı kadar un İçine: Ufalanmış beyaz peynir veya lor peyniri Üzerine: Ayırdığımız yumurta sarısı Çörek otu YAPILIŞI: Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarini karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip, karıştırıyoruz. Ardından yumurtalardan ikisinin tamamını, diğerinin...

3 ay önce

Pırasa Böreği Tarifi Yoğun bir misafir hazırlığı yaparken hangi böreği yapacağınıza karar veremiyorsanız hem sebzeli hem de kolay uygulaması ile pırasa böreği tarifi iyi bir alternatif olacaktır. Malzemeler 3 adet hazır yufka 1 tane yumurta Yarım kilogram pırasa 2 adet havuç Yarım çay bardağı sıvıyağ Fırın tepsisini yağlamak için margarin 2 su bardağı yoğurt tuz Yapılışı İç harç malzemesi olarak pırasaların ayıklanması ve temizlenmesi...

3 ay önce

Evde Mis Gibi Lahmacun Keyfi Malzemeleri: 500 gram dana döşünden kıyma, 50-60 gram dana iç yağ, 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 1 demet maydanoz, Karabiber, Kırmızı Pul biber, 1 yemek kaşığı biber salçası, Tuz, Hamur için: 3 su bardağı un, 3 su bardağı tam buğday unu, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı kuru maya, 2 su bardağı su. Yapılışı: Soğanı ve domateslerin kabuklarını soyun. Maydanozun saplarını kesin. İnce bir şekilde doğrayın veya...

3 ay önce

Pişi Tarifi Kahvaltıda evde kısa sürede hazırlayacağınız tariflerden biri olan pişi bu tarifi ile hiç yağ çekmeden oldukça hafif bir şekilde hazırlanmaktadır. Severek yiyeceğiniz özellikle de pekmez ve reçel ile birlikte banarak tüketeceğiniz pişi tarifini siz de mutlaka denemelisiniz. Malzemeler Bir miktar maya tuz şeker ve un Yapılışı Öncelikli olarak pişinin hamurunu oluşturmak için yaş maya, un, tuz ve şeker karıştırılarak hamur hazırlanır. Bir...

4 ay önce

Susamlı Çubuk Tarifi Malzemeleri: 250 gram tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı yoğurt , 3 çorba kaşığı toz şeker, 1 çorba kaşığı mahlep, 1,5 tatlı kaşığı tuz, 4,5 su bardağı un Üzeri için; 2 adet yumurta akı Bol Susam. Yapılışı; Bir kap içerisine oda sıcaklığında yumuşattığınzı tereyağını alın. Daha sonra içerisine 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 çay bardağı yoğurt ekleyin. 3 çorba kaşığı toz şekerde ekleyerek karıştırın. Daha sonra 1 çorba...

4 ay önce

Sodalı Simit Tarifi En güzel pastane poğaçalarını aratmayan sodalı simit tarifi sizin de evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz ürünlerden bir tanesidir. Emeğinizin karşılığını veren bu tarif mayalı hamurdan yumuşacık simit ve poğaçaları sizlere sağlıyor. Malzemeler 1 su bardağı maden suyu 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı şeker 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı...

4 ay önce

Sosisli Milföy Tarifi Milföy hamuru dondurucuda hemen her kadının bulundurduğu bir üründür. Kolay uygulanışı ve misafirlerin severek tükettikleri tariflerden biri olan sosisli milföy ağızda çıtır çıtır dağılan kıvamı ile bayıldığınız bir böreklerden olacaktır. Tatlısı da yapılan milföy birçok tarifte kullanılmaktadır. Lezzeti ile çocuklarınızın da severek tüketecekleri milföy sosisli, peynirli veya kıymalı tarifi oluşturabilirsiniz. Malzemeler 8 tane milföy hamuru 10 adet küçük...

5 ay önce

Sosyete Mantısı Tarifi Sosyete mantısı üzerine yoğurt ve sarımsağın vermiş olduğu nefis lezzetli bir tariftir. Severek tüketeceğiniz bir karışım olacaktır. Malzemeler 2 adet yufka İç Harcı İçin; 300 gram kadar kıyma 2 tane orta boy soğan bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı salça karabiber ve tuz Üstü İçin; 1/2 kg yoğurt 3 diş sarımsak Üzeri için sos; 2 kaşık zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı ...

7 ay önce

Yağ Mantısı Tarifi Kayseri’ye özgü bir yemek olan yağ mantısını yapmak zahmetli ama yemesi keyifli bir yemektir. Her verilen yağ mantısı tarifi farklılık gösterebilir. Şimdiki verilen tarif gerçek kayseri yöresine ait olan bir tariftir. Yağ Mantısı İçin Gerekli Malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz Tuz ve kırmızı toz biber Hamur için 1 çay bardağı yoğurt 1 tatlı...

7 ay önce

Mayalı Akıtma Tarifi Trakya'da çok sık yapılan, çok lezzetli bir hamur işi tarifi... Krebe benziyor ama bunda maya kullanılıyor ve çok daha doyurucu oluyor. Mayalı Akıtma Tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. MALZEMELERİ: 1 lt. süt 3 tane yumurta 1 paket yaş maya 4 tane kesme şeker Yarım bardak su 1 kabartma tozu 4-5 su bardağı un 1 çorba kaşığı sıvı yağ YAPILIŞI: Sütümüzü bir tencereye alıyoruz. Parmağımızı soktuğumuzda yakmayacak sıcaklığa gelene kadar...

8 ay önce

Kayseri Yağlaması Tarifi Kayseri yöresine ait olan enfes bir hamur işi yemeğidir. Tek başına bir ana yemek olan kayseri yağlaması tarifi alarak en değerli misafirinizi ağırlayabilirisiniz. Kayseri Yağlaması İçin Gerekli Malzemeler 500 gr kıyma 1 çay bardağı sıvı yağ 50 gr margarin 2 adet orta boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 3-4 adet kalem biber Bir kase ince kıyılmış maydanoz ...

11 ay önce

Simit Poğaça Yapılışı Malzemeleri; 2, 5 su bardağı ılık su, Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 paket kuru maya, 1,5 yemek kaşığı toz şeker, 1 yemek kaşığı tuz, 8 su bardağı kadar un, Arasına sürmek için; Tereyağ, İçi için; Kaşar peyniri dilimi, Bulamak için; 1 yemek kaşığı pekmez, Yarım su bardağı su, 1 kase susam, ( kavrulmamış ise...