logo


Hamur İşi Tarifleri

1 hafta önce

Vanilyalı Poğaça Tarifi Poğaça Hamuru İçin Gerekli Malzemeler 250 gram margarin, Bir çay bardağı yoğurt, Bir çay bardağı sıvı yağ, Bir çay bardağı ılık su, Bir adet yumurtanın akı, Bir tatlı kaşığı tuz, Bir paket kabartma tozu, İki paket vanilya, Beş su bardağı un. Üzeri İçin Gerekli Malzemeler Bir adet yumurtanın sarısı, Susam. Yapılışı Öncelikle derin bir kabın içine un haricindeki diğer bütün malzemeler olan margarin, sıvı yağ, yoğurt, su, yumurta, tuz, vanilya ve kabartma...

2 hafta önce

Çikolatalı Poğaça Tarifi ( Schoko Brotchen ) Malzemeleri: 1 su bardağı ılık süt (kaynamaya yakın sıcaklıkta olacak), Yarım çay bardağı toz şeker, 1 adet yumurta, (buzdolabından yarım saat önce çıkartmanız gerekir) 1 yemek kaşığı tereyağı, (yarım saat dışarıda beklemiş yumuşamış) 1 çay kaşığı tuz, 1 paket 10 gram instant kuru maya, 1 paket damla çikolata, 1 paket vanilya, 200 ml'lik bardaklarda 4 su bardağı tepeleme un, Üzeri için; 1 yemek kaşığı süt, 1...

3 hafta önce

Otlu Poğaça Tarifi Malzemeleri: Hamuru İçin: 3 su bardağı un, 1 demet dereotu, 2 adet yumurta, (birinin sarısını üzeri için ayırın), 100 gram margarin, (oda sıcaklığında bekletin), 1 fincan sıvıyağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı silme tuz, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı sirke, Üzeri için: 1 yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı sıvıyağ, Çörek otu veya susam. Yapılışı: Dereotunun saplarını keserek atalım. Yapraklarını doğrayalım. 2 su bardağı unu bir kap içerisine alıyoruz. Otları unların...

1 ay önce

Peynirli Sirkeli Poğaça Tarifi Peynirli sirkeli poğaça malzemeleri: 125 gram margarin(oda sıcaklığında), 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta(bir yumurta sarısı üzeri için ayrılacak), 1 kahve fincanı sirke, 3 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kabartma tozu, Susam, Çörekotu, Aldığı kadar un. İç malzemeler: 400 gram beyaz peynir, Yarım demet maydanoz, Tuz. Peynirli Sirkeli Poğaça Yapılışı Oda ısısında yumuşamış olan margarin hamur yoğurma kabına alınır. İçerisine sıvıyağ, yoğurt, yumurta, sirke,...

5 ay önce

Ev Yapımı Makarna Hanımlar evde makarna yapmak çok kolay. İster erişte deyin. İsterseniz makarna. Sağlıklı tamamen organik ve oldukça pratik bir tarif veriyorum. Çocuklarım bayılıyor sizde mutlaka denemelisiniz. Biraz kalın açarsanız erişte olur. İnce açarsanız makarna olur. Kolay gelsin hanımlar.:) Malzemeleri: 1 kilogram un, 3 adet yumurta, 2 su bardağı ılık süt, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 tatlı kaşığı tuz. Yapılışı: Unu bir kap içerisine eleyin. Daha sonra içerisine...

6 ay önce

Mantarlı Pizza Tarifi Hanımlar, evde pizza yapalım ne dersiniz? Ben et kullanmadım. Sadece sebzelerle yapmak istedim. Bir nevi vejeteryanlar için olsun. Mantarlı taze soğanlı domatesli çok güzel bir pizza yaptım. Buyrun efendim. Malzemeleri: 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un, 1/2 paket taze maya, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, Yeteri kadar tuz, 1 demet taze soğan, 4 adet küçük domates, 200 gram mantar, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, Karabiber, 3-4 yemek kaşığı...

7 ay önce

Peynirli Pişi Tarifi Ben pişilerimi asla sade yapmam. Bazen peynirli bazen yoğurtlu yaparım. Daha lezzetli olur. Sizlerde denemek isterseniz buyurun peynirli pişi tarifi. Malzemeleri: 3 adet yumurta, 3 yemek kaşık yoğurt, 1 paket kabartma tozu, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı sirke, 1/2 çay kaşığı karabiber, 1/2 çay kaşığı kırmızı biber, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay bardağı lor peyniri veya beyaz peynir, 8-10 dal maydanoz, 2,5 su bardağı un, Kızartmak için sıvı yağ. Yapılışı: Yoğurdu bir...

8 ay önce

Mantarlı Gözleme Tarifi Mantarlı gözleme tarifi benim teflon tavada yapmayı çok sevdiğim pratik hamur işi tarifleri arasında yer alıyor. Mantar bulamadığınız zamanlarda konserve mantar da kullanabilirsiniz. Size tavsiyem pişirdiğiniz mantarlı gözlemeleri tavadan aldıktan sonra asla üst üste koymayın. Zira sıcaklık yüzünden resmen birbirine yapışan ıslak hamurlara dönüşüyor. Bu yüzden ben pişen mantarlı gözlemeleri büyük sofra bezi üzerine yan yana sıralarım hep. Malzemeleri: 1...

9 ay önce

Yoğurt Soslu Krep Tarifi Malzemeleri: 100 gram havuç, 50 gram kereviz, 5 diş körpe sarımsak, 100 gram minik soğan, 250 gram domates, 2 adet acı kırmızı biber, 400 gram ıspanak, Yeteri kadar tuz, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 600 gram dana kıyma, Karabiber (taze çekilmiş), 1 tatlı kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı domates salçası, 2 tatlı kaşığı kimyon, 2 tatlı kaşığı kırmızı biber, 2 tatlı kaşığı sumak, 125 ml. krem şanti, 400 gram süzme yoğurt, 1 adet limon kabuğu rendesi, 150 gr....

10 ay önce

Sütlü Poğaça Tarifi Malzemeleri: Alabildiğince un, 1 su bardağı sıvıyağ, 2 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı toz şeker, 2 tatlı kaşığı tuz, 1 paket instant maya, Üzeri için : 1 adet yumurtanın sarısı, Haşhaş. Yapılışı: Bir karıştırma kabına oda sıcaklığında beklemiş ılık süt, toz şeker, sıvıyağ ve tuzu alın. Kuru mayayı da ilave edin karıştırın. Unu azar azar eleyerek dökün. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamur kıvam alınca...

11 ay önce

Sodalı Açma Tarifi Malzemeleri: 1 su bardağı süt, Yarım su bardağı zeytinyağı, 100 gram tereyağı, 1 şişe sade maden suyu, 1 paket instant maya, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 5 su bardağı un. Yapılışı: Oda sıcaklığında beklemiş ılık süt ile toz şekeri ve instant mayayı bir kapta karıştırın. 10 dakika bekleterek mayanın kabarmasını sağlayın. Daha sonra maden suyu ve tuzu da bu karışıma  ilave edin. Unu eleyin ki hamurumuz...

1 yıl önce

Beypazarı Kurusu Yapılışı Malzemeleri: 1 paket (42 gr) yaş maya, 3 su bardağı ılık süt, Yaklaşık 1 kilogram un, 8 çorba kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında), 1 çay kaşığı tarçın, Yeteri kadar tuz, Yapılışı: Mayayı 2 su bardağı ılık sütün içinde eritip 10 dakika bekletin. Unu geniş bir yoğurma kabına eleyerek havalandırın. Ortasını havuz biçiminde açm. Mayalı süt, tereyağı, tarçın ve tuzu ilave edin. Parmak uçlarınızla yoğurmaya başlayın.   Ele yapışmayan, yumuşak bir...



Sayfa12345»...Son »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri