logo


Sebze Yemekleri

2 hafta önce

Şakşuka Yapılış Tarifi Kaç Kişilik: 4-6 Hazırlama: 15 dakika Pişirme: 30 dakika Malzemeleri: 4-5 adet patlıcan 2-3 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 4 diş sarımsak 4-5 domates 1 tatlı kaşığı salça 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı şeker Tuz, istenilen baharatlar Kızartmak için sıvıyağ Yapılışı: Patlıcanlarımızı yıkayalım, daha sonra pijama şeklinde soyalım ve bol su içerisinde tuz ve sirke ekledikten sonra patlıcanlarımızı bekletelim. Aslında sadece kararmaması için bu işlemi yaptığımızı düşünebilirsiniz ama aynı...

1 ay önce

Fırında Pratik Patates Yemeği Malzemeler: 5 adet patates 1 adet kuru soğan 5 adet domates 5 adet çarliston biber 3 diş sarımsak 1 adet kırmızı biber 4 yemek kaşığı zeytin yağı 1 çay kşğ. kekik 1 çay kşğ. pul biber 1 çay kşğ. kırmızı toz biber 1 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı: İlk olarak patateslerin kabukları soyulur, yıkanır ve elma dilimi gibi kesilir. Dilimlenen patatesler büyük boy bir fırın tepsisine alınır, pul biber, tuz, kekik, kırmızı toz biber ve zeytin yağı ile güzelce...

1 ay önce

Kaşarlı Patates Musakka Tarifi Malzemeleri: 3 tane patates 1 tane havuç Tuz 1 yemek kaşığı ölçüde sıvı yağ Kaşar peyniri Kıymalı Harcı İçin; 250 gram yağsız kıyma 1 tane yeşil biber 1 tane kuru soğan 1 tane kırmızı kapya biberi 3 tane domates 1 yemek kaşığı ölçüde domates salçası 3 yemek kaşığı ölçüde sıvı yağ Pul biber Toz kırmızı biber Kekik Karabiber 1 su bardağı ölçüde sıcak su Tuz. Kaşarlı Patates Musakka Hazırlanışı Kaşarlı patates musakka tarifimizin hazırlamanız için öncelikle patates ve havuçların kabuklarını...

1 ay önce

Fırında Etsiz Sebze Kebabı Malzemeleri: Bu malzemeler ile 5-6 kişiliktir. 4-5 adet sivri biber 4 adet patates 1 adet iri soğan, 2 adet patlıcan 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 adet kırmızı kapya biber 2 adet domates Pul biber 2-3 diş sarımsak Tuz Kekik Nane Sosu için; 2 yemek kaşığı salça 2 su bardağı sıcak su Tuz. Fırında Etsiz Sebze Kebap Yapılışı Öncelikle patates ve patlıcanlar soyulur ve ince uzun küçük bir şekilde doğranır. Biberlerin damarları çıkartılarak ayn işlem yapılır. Kuru soğan soyulur ve yarım...

2 ay önce

Fırında Ispanak Tarifi Malzemeleri: 1 Kg Ispanak, Yarım kilo Beyaz Peynir, 6 Yemek Kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 2 tane yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ, Tuz, karabiber, pul biber, 2 tane domates, Rendelenmiş kaşar peyniri. Yapılışı: Ispanaklar çamurlarından ayrılarak iyice yıkanacak. Yıkanmış ıspanakları doğrayın. Doğradıktan sonra üzerine sıcak su dökün. Buradan yine güzelce duruladıktan sonra geniş bir karıştırma kabına dökün. Bu kabın içinde ıspanakların üzerine, altı yemek kaşığı un, iki...

2 ay önce

Fasulye Dizmesi Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram taze fasulye, 2-3 adet domates, 1-2 adet kuru soğan, 1-2 yemek kaşığı ölçüde domates salçası, 3-4 adet kesme şeker, 2-3 diş sarımsak, Zeytinyağı ya da sıvı yağ, Karabiber, Tuz, Su. Yapılışı: Öncelikle Fasulye dizmesi tarifimiz için, fasulyeleri güzelce ayıklayın ve yıkayıp enlemesine olarak ortadan iki eşit parça olacak şekilde kesin. Kestiğiniz fasulyelerin yarısını fazla derin olmayan bir tencere içerisine dizin. Fasulyelerin uzunluğuna göre tencereye dizme işlemini ayarlayın...

3 ay önce

İç Baklalı Enginar Tarifi Kullanılacak Malzemeler 5 tane enginar, 1 yemek kaşığı ölçüde zeytinyağı, Yarım limon, Yarım çay kaşığı ölçüde toz karabiber, 1 çay kaşığı ölçüde toz zerdeçal, 1 su bardağı ölçüde sıcak su, 1 tatlı kaşığı ölçüde tuz, İç Harcı İçin; 250 gram iç bakla, 2 yemek kaşığı ölçüde zeytinyağı, 1 tane soğan, 2,5 su bardağı ölçüde sıcak su, 1 tatlı kaşığı ölçüde tuz, Terbiyesi İçin; 1 tatlı kaşığı ölçüde un, Yarım limon. İç Baklalı Enginar Hazırlanışı: İlk...

4 ay önce

Kolay Mücver Tarifi Malzemeleri: 4 tane orta boy kabak, 2 tane yumurta, Yarım demet dereotu, 1 tane küçük boy kuru soğan, 5 yemek kaşığı buğday unu, Tuz, karabiber, pul biber, Kızartmak için: Sıvı yağ. Hazırlanışı: Kabakların kabukları tamamen soyulur ve büyükçe bir kabın içine rendelenir. Üzerine soğan rendelenir. Yumurtalar kırılır ve karıştırılır. Un ilave edilir. Tuz ve baharatlar da eklenerek iyice karıştırılır. Kabak sulanan bir sebze olduğu için karıştırdıkça sulanabilir, bu...

4 ay önce

Ispanaklı Kiş Tarifi Malzemeleri: 150 gram tereyağı 2 adet yumurta 400 gram un 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı su İç harç malzemeleri 400 gram ıspanak 2 yumurta 1 kutu krema 1 su bardağı kaşar peyniri Tuz Karabiber Ispanaklı kiş yapılışı: Bir kaba oda ısısındaki tereyağı alınır. Yavaş yavaş un ilave edilerek kum gibi olana kadar karıştırılır. Daha sonra içine yumurta, tuz ve su konularak orta yumuşaklıkta bir hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur iki parça...

4 ay önce

Labne Peynirli Patates Graten Malzemeleri: 4 adet patates, 1 kutu labne peyniri, 2 diş sarımsak, Yeteri kadar tuz, Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri. Yapılışı: Folyoyu üzerinden alalım üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrardan fırına verelim kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Patatesleri soyun. Su ile yıkayın. Kararmaması için suda bekletin. Daha sonra halka şeklinde kesin. Kestiklerinizi de suya alın ki kararmasınlar. Sarımsakları havanda dövelim ve labne peyniri ile karıştıralım. Tuzu ilave edin....

6 ay önce

Sebzeli Güveç Tarifi Malzemeleri: 2 adet patlıcan, 500 gr dana eti, 2 adet patates, 10 adet arpacık soğan, 500 gr taze fasulye, 2 adet domates, 8 diş sarımsak, 4 adet yeşilbiber, Karabiber, pul biber, tuz, 1 yemek kaşığı salça. Hazırlanışı: Kuşbaşı şeklinde doğradığınız etleri güvece alın ve suyu çıkıp rengi dönünceye kadar kavurun. Üstüne sırayla soğan, sarımsak, isteğe göre doğranmış fasulye, yemeklik doğranmış biber, iri doğranmış patlıcan ve patatesleri koyun. Bir kase içerisine...

8 ay önce

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Zeytinyağlı kabak yemeği sağlıklı beslenmek isteyen yemek tercihlerine ekleyebileceği lezzetli yemekler arasında yer almaktadır. Kabak içinde barındırdığı lifler sayesinde bağırsakları düzenleyen bir tür sebzedir. Sağlıklı beslenmenin faydalarını her geçen gün görmekte olduğumuz ülkemizde bol vitaminli yemekler tercih eden sporcular ve diyet yapan kişilerin listelerinde eşsiz lezzet olarak yerini almaktadır. Zeytinyağlı yemekler arasında favori olan kabak yemeği sofralardan eksik...



Sonraki Sayfa »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri