logo


Sebze Yemekleri

2 hafta önce

Fırında Ispanak Tarifi Malzemeleri: 1 Kg Ispanak, Yarım kilo Beyaz Peynir, 6 Yemek Kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 2 tane yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ, Tuz, karabiber, pul biber, 2 tane domates, Rendelenmiş kaşar peyniri. Yapılışı: Ispanaklar çamurlarından ayrılarak iyice yıkanacak. Yıkanmış ıspanakları doğrayın. Doğradıktan sonra üzerine sıcak su dökün. Buradan yine güzelce duruladıktan sonra geniş bir karıştırma kabına dökün. Bu kabın içinde ıspanakların üzerine, altı yemek kaşığı un, iki...

4 hafta önce

Fasulye Dizmesi Tarifi Malzemeleri: Yarım kilogram taze fasulye, 2-3 adet domates, 1-2 adet kuru soğan, 1-2 yemek kaşığı ölçüde domates salçası, 3-4 adet kesme şeker, 2-3 diş sarımsak, Zeytinyağı ya da sıvı yağ, Karabiber, Tuz, Su. Yapılışı: Öncelikle Fasulye dizmesi tarifimiz için, fasulyeleri güzelce ayıklayın ve yıkayıp enlemesine olarak ortadan iki eşit parça olacak şekilde kesin. Kestiğiniz fasulyelerin yarısını fazla derin olmayan bir tencere içerisine dizin. Fasulyelerin uzunluğuna göre tencereye dizme işlemini ayarlayın...

1 ay önce

İç Baklalı Enginar Tarifi Kullanılacak Malzemeler 5 tane enginar, 1 yemek kaşığı ölçüde zeytinyağı, Yarım limon, Yarım çay kaşığı ölçüde toz karabiber, 1 çay kaşığı ölçüde toz zerdeçal, 1 su bardağı ölçüde sıcak su, 1 tatlı kaşığı ölçüde tuz, İç Harcı İçin; 250 gram iç bakla, 2 yemek kaşığı ölçüde zeytinyağı, 1 tane soğan, 2,5 su bardağı ölçüde sıcak su, 1 tatlı kaşığı ölçüde tuz, Terbiyesi İçin; 1 tatlı kaşığı ölçüde un, Yarım limon. İç Baklalı Enginar Hazırlanışı: İlk...

2 ay önce

Kolay Mücver Tarifi Malzemeleri: 4 tane orta boy kabak, 2 tane yumurta, Yarım demet dereotu, 1 tane küçük boy kuru soğan, 5 yemek kaşığı buğday unu, Tuz, karabiber, pul biber, Kızartmak için: Sıvı yağ. Hazırlanışı: Kabakların kabukları tamamen soyulur ve büyükçe bir kabın içine rendelenir. Üzerine soğan rendelenir. Yumurtalar kırılır ve karıştırılır. Un ilave edilir. Tuz ve baharatlar da eklenerek iyice karıştırılır. Kabak sulanan bir sebze olduğu için karıştırdıkça sulanabilir, bu...

2 ay önce

Ispanaklı Kiş Tarifi Malzemeleri: 150 gram tereyağı 2 adet yumurta 400 gram un 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı su İç harç malzemeleri 400 gram ıspanak 2 yumurta 1 kutu krema 1 su bardağı kaşar peyniri Tuz Karabiber Ispanaklı kiş yapılışı: Bir kaba oda ısısındaki tereyağı alınır. Yavaş yavaş un ilave edilerek kum gibi olana kadar karıştırılır. Daha sonra içine yumurta, tuz ve su konularak orta yumuşaklıkta bir hamur yoğrulur. Hazırlanan hamur iki parça...

2 ay önce

Labne Peynirli Patates Graten Malzemeleri: 4 adet patates, 1 kutu labne peyniri, 2 diş sarımsak, Yeteri kadar tuz, Üzeri için: Rendelenmiş kaşar peyniri. Yapılışı: Folyoyu üzerinden alalım üzerine bolca rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrardan fırına verelim kaşarlar eriyinceye kadar pişirelim. Patatesleri soyun. Su ile yıkayın. Kararmaması için suda bekletin. Daha sonra halka şeklinde kesin. Kestiklerinizi de suya alın ki kararmasınlar. Sarımsakları havanda dövelim ve labne peyniri ile karıştıralım. Tuzu ilave edin....

5 ay önce

Sebzeli Güveç Tarifi Malzemeleri: 2 adet patlıcan, 500 gr dana eti, 2 adet patates, 10 adet arpacık soğan, 500 gr taze fasulye, 2 adet domates, 8 diş sarımsak, 4 adet yeşilbiber, Karabiber, pul biber, tuz, 1 yemek kaşığı salça. Hazırlanışı: Kuşbaşı şeklinde doğradığınız etleri güvece alın ve suyu çıkıp rengi dönünceye kadar kavurun. Üstüne sırayla soğan, sarımsak, isteğe göre doğranmış fasulye, yemeklik doğranmış biber, iri doğranmış patlıcan ve patatesleri koyun. Bir kase içerisine...

6 ay önce

Zeytinyağlı Kabak Yemeği Zeytinyağlı kabak yemeği sağlıklı beslenmek isteyen yemek tercihlerine ekleyebileceği lezzetli yemekler arasında yer almaktadır. Kabak içinde barındırdığı lifler sayesinde bağırsakları düzenleyen bir tür sebzedir. Sağlıklı beslenmenin faydalarını her geçen gün görmekte olduğumuz ülkemizde bol vitaminli yemekler tercih eden sporcular ve diyet yapan kişilerin listelerinde eşsiz lezzet olarak yerini almaktadır. Zeytinyağlı yemekler arasında favori olan kabak yemeği sofralardan eksik...

6 ay önce

Patlıcan Tepsi Kebabı Et yemeklerinin gözdesi olan tepsi kebabını herkes çok sever. Belirli bir düzen halinde yerleştirilmiş olması sizlere görsel bir şölen sunacaktır. Genellikle doğu tarafında yaygın olan et yemekleri her zaman tercih edilen menüler arasında yer almaktadır. Oldukça lezzetli olan kebaplar Adana ve Urfa ilinde meşhur hale gelmiştir. Bu illere gidildiğinde tadılması gereken lezzetler arasında yer almaktadır. Malzemeleri: 600 gram kıyma, 1 adet...

6 ay önce

Kıymalı Patates Graten Yemekleriniz yanında garnitür olarak servis edebileceğiniz farklı menüler arasında yer almaktadır. Her ne kadar garnitür denilse de sadece yemek olarak da servise sunulabilir. Mutlaka denemeniz tatlar arasındadır. İçerisinde birçok sebzenin bulunduğu kıymalı patates graten çocuklarınızın da severek tüketebileceği bir yemektir. Malzemeleri: 3 adet patates, 400 gram kıyma, 1 adet kuru soğan, 2 adet yeşilbiber, 1 adet domates, 1 tatlı kaşığı salça, Sıvı yağ, Tuz, Karabiber. Sosu için: 1 su bardağı...

7 ay önce

Yoğurtlu Patates Yemeği Daha önce hiç duymadığınız özel bir yemekle sizleri karşılıyoruz. Tamamen doğal ürünler kullanılarak son derece özel bir yemek sunuyoruz. Bu güne kadar patatesi hep salçalı yemekler içinde kullandık. Gaziantep mutfağından özel bir yemeği yine sizlere sunuyoruz. Yemeğimizin içinde patates yoğurt et ve nohut bulunuyor. Malzemeleri: 1 kilo patates küp şekli ile doğruyoruz, 1 adet kuru soğan, Süzme yoğurt, Kuru nane, Zeytinyağı, Yeteri kadar tuz, 1 kilogram...

7 ay önce

Etli Yeşil Fasulye Tarifi Sebzeler arasında en çok tükettiğimiz ürün olan Fasulye, hem yeşili hem de kurusu ile lezzetli yemekler olarak karşımıza çıkmaktadır. Güzel görünüşü ile sizlere son derece doğal bir duruş sergileyecek olan yemeğimiz lezzetiyle de damakları şenlendirecektir. Bu yemeği bulgur veya pirinç pilavı ile servis yaparsanız ikili lezzetlerde en güzelini sağlamış olacaksınız. Malzemeleri: 1 kilo yeşil fasulye, 1 adet kuru soğan, 2 adet...



Sonraki Sayfa »
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri