logo


Tavuk Yemek Tarifleri

2 ay önce

Güveçte Patlıcanlı Mantarlı Tavuk Malzemeleri: 6 adet kültür mantarı, 1 adet tavuk göğüsü, 2 adet sivri biber, 1 adet kırmızı biber, 2 adet patlıcan, 3 adet domates, 2 adet kuru soğan, 4 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı tereyağı, Yeteri kadar tuz, Yeteri kadar karabiber ve pul biber, Az miktarda sıvıyağ. Yapılışı: Kasaptan alırken kemiksiz tavuk göğsü alın. Evde onu ufak ufak küpler halinde doğrayın. Biraz suda bekletin ve...

2 ay önce

Tavuklu Mantar Sote Tarifi Türk mutfağında sıklıkla tüketilen besinlerden biri de tavuktur. Tavuğun birçok farklı yemeği yapılır. Izgara, fırın, kızartma, haşlama ya da sebzeli olarak yapılabilir. Tavuklu mantar sote tencere yemeği sevenler için ideal bir yemektir. Hazırlanma süresi kısa olduğu için yemek yapmak için vakti olmayanlar rahatlıkla tercih edebilirler. Tavuklu mantar sote yapmak için öncelikle tezgahın üzerine malzeme listesini hazır edin. Malzemeleri: 1 adet...

2 ay önce

Tavuk Kebabı Tarifi Malzemeleri: 1 tane yumurta, 400 gram tavuk kıyması, 6 diş sarımsak, 4 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay bardağı galeta unu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı pul biber, 1 çay kaşığı kimyon, 1 tane kapya biber, 1 tane kuru soğan, Biber, 10 tane yassı şiş tahtası, 3 tırnak pide. Hazırlanışı: Tavuk kıymasını uygun bir kaba alın. Robotta çektiğiniz soğanı, sarımsakları, yumurtayı, sıvı yağı, baharatları, kapya biberi ve tuzu kıymanın üzerine ekledikten...

4 ay önce

Fırında Patatesli Tavuk Fırın yemekleri tencere yemeklerine oranla daha pratik ve daha lezzetlidir. Üstelik daha az yağ kullanıldığı için sağlık açısından da son derece faydalıdır. Fırında patatesli tavuk, çalışan hanımlar için ideal bir akşam yemeğidir. Kısa sürede hazırlanıp, hemen piştiği için çalışan hanımlar yarım saat içinde rahatlıkla fırında patatesli tavuk yapabilirler. Malzemeleri: 1 adet kuşbaşı şeklinde doğranmış tavuk göğüs, 2 adet patates, 1 adet yeşilbiber, 2...

6 ay önce

Acı Biberli Tavuk Fırın Malzemeleri: 500 gram dolmalık biber, 500 gram etli kırmızı biber, 3-4 acı sivri veya kırmızı biber, 4 diş sarımsak , 250 gram soğan, 6 yemek kaşığı sıvı yağ, 500 gram domates rendesi, 1 tutam tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 4 adet tavuk budu, 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz. Yapılışı: Dolmalık biberleri közleyin. Bir poşete koyarak soğumasını bekleyin. Bu işlemle çabuk soyulur. Biberlerimizi irice doğrayarak hazırlayalım. Acı biberleri şerit şeklinde keserek...

7 ay önce

Izgara Tavuk Göğsü Tarifi Tavuk göğsü yağsız olacağından dolayı mutlaka marine edin. Göğüs dışında soslu kanatta lezzetli olur. Izgara olarak kömürde pişen mangallarda daha lezzetli olur. Fakat yoksa elektrikli ızgarada da tavuk göğüslerini pişirebilirsiniz. Malzemeleri: 500 gram tavuk göğsü, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 çay bardağı süt, 3 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 diş sarımsak, 1 adet kuru soğan, 1 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı...

9 ay önce

Rokforlu Tavuk Tarifi Malzemeleri: 700 gram tavuk göğüs eti, (ince şeritler halinde kesilmiş) 4 çorba kaşığı zeytinyağı, 2 çorba kaşığı un, 2 tablet tavuk suyu, 1,5 su bardağı sıcak su, 1 çorba kaşığı kekik, 1 su bardağı krema, 75 gram rokfor peyniri ufalanmış, Yeteri kadar tuz ve karabiber, 300 gram brokoli sadece çiçek kısımları, 50 gram tereyağı, 1 su bardağı bayat ekmek içi, (ince rendelenmiş) Yapılışı: 1 çorba kaşığı zeytinyağını tavaya koyun. Tavukları ilave ederek...

9 ay önce

Çerkez Tavuğu Yapılışı Malzemeleri: 1 adet tavuk, 4 su bardağı su, Yeteri kadar tuz, 1 yemek kaşığı tane kişniş, 2.5 su bardağı ceviz içi, 1 diş sarımsak, 150 ml. ayçiçek yağı, 1 yemek kaşığı tatlı toz kırmızı biber. Yapılışı: Bir tencerede tavuğu haşlayın. Üzerine tuzda ekerek tatlandırın. Tavuk iyice pişene dek haşlanmalı. Piştikten sonra suyunu süzün. Bir tabağa çıkarın. Etleri kemiğinden ayırın. Kuş başı olarak doğrayın. Kişnişi robotla çekin. Toz halinde kişnişte...

9 ay önce

Tavuk Bandırma Tarifi  Malzemeleri: 1 adet iri yağlı tavuk, Yeterince Tuz, 3 adet yufka, Taze çekilmiş karabiber. Yapılışı: Kızaran yufka parçalarını tepsideki tavuk suyunun orta yerine bandırarak sıra sıra yerleştirin. Kenarda kalan boşluklara da tavuk etlerini döşeyin. Sıcak olarak servis yapın. Bir tencereye tavuğu alın. Üzerini geçene dek su koyun. Bir taşım kaynatın. Ocağın altını kısarak kısık ateşte pişirin. Et kemikten kolay ayrılacak duruma gelene dek haşlayın. Piştikten...

10 ay önce

Tavuklu Bamya Tarifi Malzemeleri: 450 gram bamya, 2 yemek kaşığı sirke, 900 gram beyaz tavuk eti, 2 yemek kaşığı margarin, 4 adet orta boy domates, Tuz, Karabiber, 1/2 adet limon suyu, 4 adet arpacık soğan, (2’ye kesilmiş), 2 su bardağı tavuk suyu. Yapılışı: Tavuk etini küçük parçalar şeklinde doğrayın. Bamyayı yıkayıp ayıklayın. 4 bardak kaynar suya sirke katıp bamyaları sirkeli suda 2 dakika kaynatın. Süzüp soğuk suya tutun. Diğer tarafta tavuk etini 2 yemek kaşığı margarinde...

10 ay önce

Yeşillikli Tavuk Şinitzel Tarifi Malzemeleri: 2 adet tavuk göğsü fileto (250’şer gram) Yettiği kadar tuz, Karabiber (taze çekilmiş), 2 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, 1 demet maydanoz, 1 demet dereotu, Sıvıyağ, 1 adet kırmızı dolmalık biber, 2 adet taze soğan. Yapılışı: Tavuk filetoları uzunlamasına ikiye bölüp, hafifçe dövün. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp una bulayın. Unun fazlasını silkeleyin. Maydanoz ve dereotunu ayıklayıp yıkayın. Suyunu iyice süzdürdükten sonra incecik kıyın. Yumurtayı kıyılmış yeşillikle çırparak karıştırın....

11 ay önce

Fırında Tavuk Baget Tarifi Toz şekerinin amacı tavuğu daha güzel kızartması içindir. Tatlandırmak söz konusu değildir. Malzemeleri: 6 adet tavuk baget, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı toz şeker, Yeteri miktarda tuz. Yapılışı: Bir kap içerisinde sıvıyağ, toz şeker ve salçayı karıştırın. Tuzu istediğiniz miktarda ilave edin ve karıştırın. Tavuk bagetleri  içerisinde iyice sosa bulayın. Daha sonra buzdolabına kaldırın ve 1 saat kadar...



Sayfa1234»
Close
Yukarı Çık yemek tarifleri Yemek tarifleri