logo
escort bayan bodrum


Yemek Tarifleri

2 ay önce

Kıymalı yumurta bildiğiniz kıymalı yumurta değildir. İç Anadolu yöresinde yapılır. Verdiğim bu tarif Çankırı yöresine aittir. Malzemeleri: 3 adet orta boy kuru soğan, 250 gram dana kıyma, 3 yemek kaşığı  tereyağ, Yeteri kadar tuz, Taze çekilmiş karabiber, 5 adet yumurta. Yapılışı: Kuru soğanları doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin. İçerisine ince doğradığınız soğanları ekleyin. Pembeleşene kadar karıştırarak kavurun. Daha sonra kıymayı ilave edin. Bastırarak bir birinden açın. Kıyma suyunu salıp...

3 ay önce

Malzemeleri: 1 kilo Girit kabağı, 2 adet kuru soğan, 4 diş doğranmış sarımsak, 1 adet kırmızı biber, 2 adet domates, Yarım demet dereotu, 1 adet kesme şeker, Yarım tatlı kaşığı tuz, 3 yemek kaşığı zeytinyağı. Yapılışı: Kuru soğanı halka kalka doğrayın. Kabakları yıkadıktan sonra başlarını ve dibini keserek kabaca doğrayın. Domatesleri dilimleyin. Kırmızı biberin tohumlarını çıkararak doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Bir tencereye zeytinyağını alarak kızdırın. Daha sonra doğan ve sarımsakları ilave ederek...

9 ay önce

Patates Yemeği Tarifi Yapımı çok zaman almayan patates yemeği tarifietli ya da etsiz iki şekilde isteğinize göre yapabilirsiniz. Gelin o zaman yapımına geçelim. Patates Yemeği Tarifi İçin Gereken Malzemeler 6 Tane Orta Boy Patates 1 Tane Büyük Boy Kuru Soğan 1-2 Diş Küçük Sarımsak 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası 300 Gram Kuzu Kuşbaşı Eti 3-4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ ½ Tatlı Kaşığı...

11 ay önce

Fırında Patlıcan Oturtması Malzemeleri: 00 gram dana Kıyma, 2 adet bostan patlıcan, 1 adet kapya biberi, 1 adet kuru soğan, 3 diş sarımsak, 3 adet domates, Bir tutam maydanoz. Yapılışı: Patlıcanları alaca soyarak 2 parmak kalınlığında doğrayalım. Bir kap içerisine tuzlu suda 20 dakika kadar bekletelim. Daha sonra suyu dökerek suyun süzülmesini bekleyelim ve patlıcanları bol yağda kızartalım. Soğanı ince ince doğrayalım. Kıyma ile birlikte soğanı kavuralım. Kapya biberini ince ince...

1 yıl önce

Kuru Fasulye Tarifi Kuru fasulye herkesin sofrasının baş tacıdır. Ancak Kuru fasulye tarifi çeşitleri fasulyenin türüne göre ve önerilen pişirme süresine göre değişkenlik gösterebilmektedir. Bu yemeğin yanına yakışan yemeklerden en çoğu ise pirinç pilavı veya isteğe bağlı bulgur pilavıdır. Kuru Fasulye İçin Malzemeler Yarım kilo kuru fasulye 5 yemek kaşığı sıvı yağ 1 veya 2 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı biber...

1 yıl önce

Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Mercimek çeşitlerinden olan yeşil mercimeğin yemeğini pek bilen yoktur. Protein olarak zengin ve çok vitaminli olan bir bakliyat türüdür. O nedenle şimdi yeşil mercimek yemeği tarifi vereceğim. Yeşil Mercimek Yemeği İçin Gerekli Malzemeler 2 su bardağı yeşil mercimek 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı kırmızı...

1 yıl önce

Biftekli Sandviç Tarifi Malzemeleri; • Zeytinli ekmek, • 2 dana biftek, • Tuz, • Karabiber, • Kekik • 4 yemek kaşığı sıvı yağ, • 1 Türk kahvesi fincanı ılık su, SOS İÇİN; • 1 yemek kaşığı mayonez, • 1 çay kaşığı hardal. Biftekli Sandviç Yapılışı; 2 parça dana biftek alın. Her iki tarafına da tuz, karabiber, kekik serpin. Bir tavada 4 yemek kaşığı Ayçiçek yağını kızdırın. Önce yüksek ateşte 2 dakika pişirin. Daha...

1 yıl önce

Patates Oturtma Tarifi Patates hem lezzeti hem de doyurucu özelliğiyle Türk mutfağında vazgeçilmez bir yere sahiptir. Patatesle yapılan yemeklerin birçok çeşidi vardır. Bunlardan biri olan patates oturtma, yapılışının kolay ve son derece lezzetli oluşu nedeniyle, sofralarımızda ana yemek olarak bolca yapılır. Sizde hazırlanışı oldukça kolay olan patates oturtma tarifimizi evinizde deneyebilirsiniz. Malzemeleri; 4 adet büyük boy patates, 200 gr kıyma, 4 adet yeşil biber, 3 diş sarımsak 4...

2 yıl önce

Misket Köfteli Nohut Sulu köfte sevenlerin aslında bayılacağı bir tariftir misket köfteli nohut yemeği, hem çok lezzetli köftesi hem de sulu olması bir yandan da nohudun lezzeti tarif edilemeyecek, enfes bir lezzet. Malzemeleri; Köftesi için: 300 gram kıyma, 1 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 2, 5 su bardağı haşlanmış nohut, ( 1 kutu hazır konserve kullandım ben ) 1 yemek kaşığı domates...

2 yıl önce

MUZLU RULO PASTA Yaş pastayı herkes sever. Özellikle evde yapılanın tadı daha lezzetlidir. Bu nedenle bende size rulo pasta tarifini anlatmaya karar verdim. Muzlu Rulo Pasta İçin Gerekli Malzemeler; Kreması İçin; 1 kg süt, 1 su bardağı toz şeker, Yarım su bardağı un, Yarım su bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 100 gr margarin, 1 paket krem şanti, (toz halinde olacak) Hamuru İçin; 4 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı un, 3 yemek...

2 yıl önce

Türlü Yemeği Tarifi Yine çok eski, Türk geleneksel yemeklerinden birisi ile karşınızdayız. Bu tarifin aslında nerede ise her yörede kendine özel pişirme yöntemleri ve malzemeleri ile hazırlandığını tahmin bile edemezsiniz. Her şekilde güzel olduğu ise tartışılmaz, umarım bu şekilde de beğenirsiniz, afiyet olsun. Malzemeleri; 2 adet patlıcan, 2 adet kabak, 2 adet domates, 4-5 adet yeşil biber, 1 adet kuru soğan, 1 yemek kaşığı salça, Tuz, Sıvı yağ, 1 su bardağı...

2 yıl önce

Etli Nohut Yemeği Tarifi Düdüklü içerisinde kuş başı etin 30 dakika içerisinde, bir gece önceden ıslanan nohudun da 20 dakika içerisinde pişmesi aslında bu iki pişme süresi olan ögeden aynı tencerede yemek çıkmaz gibi bir fikir edinmemize neden olsa da eğer vereceğim püf noktalarımıza dikkat ederseniz aynı anda piştiklerini ve hatta mükemmel olduklarını da görürsünüz. Şimdiden afiyet olsun. İşte tarifimiz: Malzemeleri; 1 kase...



Sonraki Sayfa »
Close
Yukarı Çık